ほっと温まる♪
焼き豆腐とえのきの味噌汁
さっと簡単に作れる味噌汁レシピをご紹介！ぽかぽかの味噌汁に焼き豆腐を入れて、寒い日にぴったりな一品に仕上がります。今日のメニューにいかがでしょうか♪
カロリー
112kcal
炭水化物
8.3g
脂質
5.4g
たんぱく質
9.5g
糖質
5.3g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
えのきは根元を切り落とし、半分に切り、ほぐす。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、沸騰したらえのき、焼き豆腐を加えて2〜3分程煮る。
3
みそを溶かし入れて混ぜ、沸騰直前で火を止める。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
ぴんくふぇありー