DELISH KITCHEN

簡単シンプル♪

しいたけそば

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    278kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    55.9g

  • 脂質

    1.7g

  • たんぱく質

    11.6g

  • 糖質

    51.1g

  • 塩分

    5.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

しいたけの旨味がたっぷり出たさっとできるあたたかい蕎麦をご紹介します。味付けはめんつゆで失敗知らず、ゆで蕎麦を使うから手軽に仕上がります!

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。

  2. 2

    鍋に水、めんつゆを入れて煮立たせ、しいたけを加えてふたをし、弱火で4分煮る(つゆ)。

  3. 3

    別の鍋に湯をわかし、蕎麦を入れて袋の表示時間通りにゆでて取り出し、器に盛る。つゆをかけ、細ねぎをちらす。

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