バナナ酢の作り方

手順

1. 1

   バナナは横半分に切る。縦半分に切って切り口を下にし、横1cm幅に切る(半月切り)。

2. 2

   耐熱容器に黒糖、黒酢を入れて混ぜ、バナナを加えて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱し、冷ます。

   ポイント

   風味は変わりますが、お好みの砂糖、酢でも代用いただけます。

3. 3

   消毒した清潔な保存容器に移し、ふたをして冷蔵庫で半日おく。