料理の基本！
ジャムの冷凍保存方法

手順

1. 1

   ラップに使いやすい分量のジャムをのせて薄く平らにならし、しっかり包む。

   ポイント

   牛乳や生クリームなどを使用しているジャムは、冷凍すると分離する可能性があるため冷蔵保存がおすすめです。

2. 2

   冷凍用保存袋に入れて空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷凍室で保存する。

   ポイント

   保存袋は耐冷温度を確認してください。