DELISH KITCHEN

シュワシュワとろとろ♡
スフレオムレット

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(1件)

調理時間

30

費用目安

100前後

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ティータイムにスフレオムレットはいかがですか? シュワシュワな食感ととろ〜っっとした口どけが絶品です! おしゃれなスイーツで至福のひと時をお楽しみください♪

  • カロリー

    302kcal

  • 炭水化物

    28.9g

  • 脂質

    15.9g

  • たんぱく質

    9.1g

  • 糖質

    28.5g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ボウルに卵黄、砂糖を入れて混ぜ、薄力粉を加えて混ぜる。

  2. 2

    別のボウルに卵白を入れ、しっかりとツノが立つまで泡立てる(メレンゲ)。

  3. 3

    1のボウルにメレンゲを2〜3回に分けて入れ、その都度泡をつぶさないように混ぜる。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて弱火で熱し、生地を流し入れて直径12cm程度の円形になるようにととのえる。

  5. 5

    ふたをしてごく弱火で5分程加熱する。

  6. 6

    中央にクリームチーズ、ジャムをのせて生地を半分に折りたたむ。

よくある質問

  • Q

    クリームチーズやイチゴジャム以外はなにがあいそうですか?

    A

    甘いものがお好きな方ですと、バナナやチョコソースなどを合わせても美味しく召し上がっていただけると思います♪

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

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(1件)
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