1. シュワシュワとろとろ♡スフレオムレット

シュワシュワとろとろ♡

スフレオムレット

ティータイムにスフレオムレットはいかがですか? シュワシュワな食感ととろ〜っっとした口どけが絶品です! おしゃれなスイーツで至福のひと時をお楽しみください♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    302kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵黄、砂糖を入れて混ぜ、薄力粉を加えて混ぜる。

  2. 2.

    別のボウルに卵白を入れ、しっかりとツノが立つまで泡立てる(メレンゲ)。

  3. 3.

    1のボウルにメレンゲを2〜3回に分けて入れ、その都度泡をつぶさないように混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにバターを入れて弱火で熱し、生地を流し入れて直径12cm程度の円形になるようにととのえる。

  5. 5.

    ふたをしてごく弱火で5分程加熱する。

  6. 6.

    中央にクリームチーズ、ジャムをのせて生地を半分に折りたたむ。

よくある質問

  • Q

    クリームチーズやイチゴジャム以外はなにがあいそうですか?

    A

    甘いものがお好きな方ですと、バナナやチョコソースなどを合わせても美味しく召し上がっていただけると思います♪

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

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