シュワシュワとろとろ♡
スフレオムレット
ティータイムにスフレオムレットはいかがですか？ シュワシュワな食感ととろ〜っっとした口どけが絶品です！ おしゃれなスイーツで至福のひと時をお楽しみください♪
- 調理時間 約30分
カロリー
302kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ボウルに卵黄、砂糖を入れて混ぜ、薄力粉を加えて混ぜる。
2.
別のボウルに卵白を入れ、しっかりとツノが立つまで泡立てる(メレンゲ)。
3.
1のボウルにメレンゲを2〜3回に分けて入れ、その都度泡をつぶさないように混ぜる。
4.
フライパンにバターを入れて弱火で熱し、生地を流し入れて直径12cm程度の円形になるようにととのえる。
5.
ふたをしてごく弱火で5分程加熱する。
6.
中央にクリームチーズ、ジャムをのせて生地を半分に折りたたむ。
よくある質問
- Q
クリームチーズやイチゴジャム以外はなにがあいそうですか？
A甘いものがお好きな方ですと、バナナやチョコソースなどを合わせても美味しく召し上がっていただけると思います♪
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
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