やみつきな味わい♪
みょうがの天ぷら
みょうがの爽やかな香りとシャキッとした食感が楽しめ、ビールや日本酒とも相性抜群！ついつい手が止まらなくなる、クセになる味わいです♪ぜひ一度お試しください！
カロリー
95kcal
炭水化物
5.7g
脂質
7.6g
たんぱく質
0.6g
糖質
5g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
みょうがは縦半分に切る。薄力粉(大さじ1)を両面に薄くまぶす。
2
ボウルに☆を入れてさっくりと混ぜる(衣)。
ポイント
衣は混ぜすぎず、粉気が残るくらいに混ぜましょう。
3
鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、みょうがを衣にくぐらせて入れる。表面が固まったら上下を返し、カラッとするまで1分ほど揚げる。
4
器に盛り、塩を添える。
レビュー
4.5
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こりゃす