ごはんがすすむ♪
れんこんきんぴら
調理時間
約15分
カロリー
119kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
16.9g
脂質
3.9g
たんぱく質
2.5g
糖質
14.9g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
めんつゆを使った人気の簡単れんこんきんぴらです。ごま油が香りとシャキシャキとした食感のレンコンが、食欲をそそります♪
手順
1
れんこんは薄切りにし、水にさらして水気を切る。
ポイント
れんこんが大きい場合は、縦半分に切り薄切りにしてください(半月切り)。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、れんこんを入れて透き通るまで炒める。
3
酒、めんつゆ、白いりごま、唐辛子を加えて全体になじむまで炒める。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ご飯がすすみました！美味しかったです😋
じゃすみん
レシビの調味料では薄味でしたので、砂糖と醤油を少し足したらちょうど良い(好み)味付けになりました。 お弁当のおかずにもなりました。エルマ
レシピの調味料では味が薄かったので、砂糖と醤油を足しましたぽよよ
簡単でおいしかったです。 リピ決定
こた