炒めて簡単♪
れんこんとちくわのきんぴら
調理時間
約10分
カロリー
115kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味付けはめんつゆだけの簡単レシピ♪お弁当のおかずにもオススメの一品です!れんこんのシャキシャキ食感をお楽しみ下さい。
手順
1
れんこんは縦に半分に切り、横5mm幅に切る。水にさらして水気を切る。
2
ちくわは斜め5mm幅に切る。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、れんこん、唐辛子を入れてれんこんが透き通るまで中火で炒める。
4
3にちくわを加えてさっと炒め、めんつゆを加えて炒め合わせる。器に盛り、白いりごまをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レンコンとちくわ そして 冷蔵庫にあった 物 アレンジで にんじんとさやえんどう プラスオン めちゃくちゃ。 彩り良く 出来ましたぁ(^_-) さっさと出来て本当に感謝してまーす
ばーばら
ピーマンちくわ人参など適当に量増しするとボリューミーで見た目もいい◎りり
主人が気に入って、お酒のアテとしたりしてます。とても簡単で美味しいです。この為にわざわざレンコン買ったりしてます!おかん
人参を加えたら彩りよくなり 美味しかったですが 少し濃厚なのが好きなのでコチュジャンを入れてみました 美味しいです
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なるなるふるなる♡