1. 炒めて簡単♪れんこんとちくわのきんぴら

炒めて簡単♪

れんこんとちくわのきんぴら

味付けはめんつゆだけの簡単レシピ♪お弁当のおかずにもオススメの一品です!れんこんのシャキシャキ食感をお楽しみ下さい。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    115kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごま油大さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
  • 白いりごま少々

作り方

  1. 1.

    れんこんは縦に半分に切り、横5mm幅に切る。水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    ちくわは斜め5mm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、れんこん、唐辛子を入れてれんこんが透き通るまで中火で炒める。

  4. 4.

    3にちくわを加えてさっと炒め、めんつゆを加えて炒め合わせる。器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

(16件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • なるなるふるなる♡
    レンコンとちくわ そして  冷蔵庫にあった 物 アレンジで にんじんとさやえんどう プラスオン めちゃくちゃ。 彩り良く 出来ましたぁ(^_-) さっさと出来て本当に感謝してまーす
  • つるまきこ
    つゆの素だけで作れて、とても簡単。 唐辛子が子供には辛かったみたいですが、大人には少しピリ辛で美味しかったです。 次回は大人と子供で唐辛子を使い分けます。
  • まき
    砂糖入れてみました! 唐辛子が少し多かったかもです。
  • ばーばら
    ピーマンちくわ人参など適当に量増しするとボリューミーで見た目もいい◎