炒めて簡単♪
れんこんとちくわのきんぴら
味付けはめんつゆだけの簡単レシピ♪お弁当のおかずにもオススメの一品です！れんこんのシャキシャキ食感をお楽しみ下さい。
カロリー
115kcal
炭水化物
14.7g
脂質
3.9g
たんぱく質
5.5g
糖質
13.7g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
れんこんは縦に半分に切り、横5mm幅に切る。水にさらして水気を切る。
2
ちくわは斜め5mm幅に切る。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、れんこん、唐辛子を入れてれんこんが透き通るまで中火で炒める。
4
3にちくわを加えてさっと炒め、めんつゆを加えて炒め合わせる。器に盛り、白いりごまをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 味見したところ、薄味かと思ったけど、なんの、なんの大変いい味出してました、孫が蓮根大好きですから、帰ったら喜びますね～
りさ
れんこんの水煮120gで作りました。 調味料の分量はそのままでちょうど良かったです^ ^pchan
とても美味しかったです またリピしたいですりんご
皆様のレビューを参考に、れんこん、ちくわ、人参、ピーマンを入れて作りました。 れんこん丸ごと1パック入れ他の具材も入れたら写真のお皿くらいの量になってしまったので、次回はもう少し材料を少なくして小皿くらいの量で作ろうと思います。
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ばぁば