お手軽！時短献立♪
豚肉と舞茸の和風ニラ玉
調理時間
約10分
カロリー
470kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
9g
脂質
33.2g
たんぱく質
31.8g
糖質
3.9g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 普段と一味違った和風の豚ニラ玉はいかがですか？香り高いまいたけと白だしの風味で旨みたっぷり♪あっという間にできる、ご飯がすすむおかずです！ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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材料 【1人分】
手順
1
フライパンに半量のサラダ油(小さじ1)を入れて中火で熱する。溶き卵を入れて大きく混ぜ、半熟状になったら取り出す。
2
残りのサラダ油(小さじ1)を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の表面の色が変わるまで炒める。まいたけを割きながら加え、☆を加えてさっと炒め合わせる。卵を戻し入れ、キッチンバサミでニラを3cm幅に切りながら加えて混ぜ、塩こしょうをふって全体を手早く炒め合わせる。
注意事項
・本レシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。
