DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

豚こまとまいたけの卵とじ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    377kcal

  • 費用目安

    200前後

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香りの良いまいたけと、手軽に使いやすい豚こまを卵とじにした一品です♪レンジ加熱で簡単に作ることができます。少ない調味料で作れるのもうれしいポイント!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    まいたけは食べやすい大きさに手でさく。

  2. 2

    耐熱容器にめんつゆ、水を入れて混ぜる。豚肉、まいたけを加えてふんわりとラップをして600Wのレンジで豚肉に火が通るまで2分ほど加熱する。

  3. 3

    溶き卵をまわし入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで半熟状になるまで1分〜1分30秒ほど加熱する。ラップをしたまま、1分ほど蒸らす。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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