レンジで簡単！
豚こまとまいたけの卵とじ
香りの良いまいたけと、手軽に使いやすい豚こまを卵とじにした一品です♪レンジ加熱で簡単に作ることができます。少ない調味料で作れるのもうれしいポイント！
カロリー
377kcal
炭水化物
5.7g
脂質
24.8g
たんぱく質
30.3g
糖質
3.9g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
まいたけは食べやすい大きさに手でさく。
2
耐熱容器にめんつゆ、水を入れて混ぜる。豚肉、まいたけを加えてふんわりとラップをして600Wのレンジで豚肉に火が通るまで2分ほど加熱する。
3
溶き卵をまわし入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで半熟状になるまで1分〜1分30秒ほど加熱する。ラップをしたまま、1分ほど蒸らす。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
3.8
※レビューはアプリから行えます
- 豚こまに火が通りにくいかと思い、フライパンで作りました。 タマゴが半熟ではなくなってしまいましたが、舞茸とめんつゆの風味が良く美味しかったです
ほげ
豚こまにレンジ2分では火が通らなかったです。 他の方のレビューを参考にごま油入れると美味しかったです。 ないと味が薄い72kichi
卵が半熟になりませんでしたが😂 フワフワ卵で美味しかったです🥚🥚 ごま油垂らしたらより美味しかった❤️🔥ゆん
たまごは固まってしまいましたが、美味しく出来ました(^_^)
さすけ