レンジで簡単！
豚こまとまいたけの卵とじ
香りの良いまいたけと、手軽に使いやすい豚こまを卵とじにした一品です♪レンジ加熱で簡単に作ることができます。少ない調味料で作れるのもうれしいポイント！
- 調理時間 約10分
カロリー
377kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
まいたけは食べやすい大きさに手でさく。
2.
耐熱容器にめんつゆ、水を入れて混ぜる。豚肉、まいたけを加えてふんわりとラップをして600Wのレンジで豚肉に火が通るまで2分ほど加熱する。
3.
溶き卵をまわし入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで半熟状になるまで1分〜1分30秒ほど加熱する。ラップをしたまま、1分ほど蒸らす。
4.
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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