簡単！
カニカマの冷凍保存方法

手順

1. 1

   【冷凍方法】かにかまぼこは小分けにしてラップでぴったりと包む。

   ポイント

   1度に使用する量を小分けにしておくと、使う際に便利です。フィルムがついたものは、そのまま保存袋に入れて冷凍可能です。

2. 2

   重ならないように冷凍用保存袋に入れ、空気を抜きながら袋の口を閉じる。冷凍室で保存する。

   ポイント

   保存袋は耐冷温度を確認して下さい。

3. 3

   【解凍方法】使う分を冷蔵室に移し、2〜3時間ほどおいて解凍する。

   ポイント

   冷凍前の状態に比べて水分が抜け、ややぱさつく食感となります。かに玉やチャーハン、スープの具など加熱調理に使うのがおすすめです。