DELISH KITCHEN

お花見にぴったり!

いなりロール

4.7

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    454kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 味が染み込んだ揚げが美味しい♪お花見にぴったりな一品を紹介します!いなりロールなら一口サイズでみんなでわいわい食べられますよ!くるっと巻くだけで簡単なのでぜひ作ってみてくださいね!

材料 【2本分】

  • 油揚げ 2枚
  • ごはん300g
  • かにかまぼこ 4本
  • きゅうり 1/4本(25g)
  • 卵焼き50g
  • マヨネーズ適量
  • ☆油揚げ調味料
  • めんつゆ[2倍濃縮]大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • 大さじ1
  • ★すし酢
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/4

手順

  1. 1

    耐熱容器に☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    油揚げはクッキングペーパーで軽く油をふきとり、1に入れてひたす。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。

  3. 3

    きゅうりは縦半分に切る。

  4. 4

    ボウルに★を入れてよく混ぜる(すし酢)。別のボウルにごはん、すし酢を入れて切るように混ぜる(酢飯)。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用しましょう。

  5. 5

    1の油揚げの汁気をしぼり、キッチンバサミを使ってコの字に開く。

  6. 6

    ラップの上に油揚げをおき、酢飯を半量のせて広げる。かにかまぼこ、きゅうり、卵焼きを半量ずつ並べてマヨネーズをかける。手前からくるくると巻き、食べやすい大きさに切る。同様に計2本作る。

    ポイント

    卵焼きは油揚げの幅に合わせて切りましょう。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • そうめん

    雛祭りに作りました。家族から大好評でした!また作りまーす♪
  • なおやん 

    飾り巻き寿司にはまっています。 普通に稲荷寿司を作ろうと思いましたが  ここで美味しそうな稲荷巻き寿司を見つけました。 海苔巻きより手軽に作れました。 3等分に切り分けていただきました。

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