ヨーグルトで作る!
ワンパンクリームパスタ
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調理時間
約15分
費用目安
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ツナと塩昆布でつくる簡単クリームパスタ♪生クリームの代わりに脂肪0ヨーグルトでクリームソースを作るから軽くてぺろっと食べられちゃう!塩昆布の塩気がクリームソースと絡み合って、クセになる。ワンパンでできるから、忙しい日にもぴったりです! [Presented by よつ葉乳業]
材料 【2人分】
- スパゲティ[1.6mm]200g
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- にんにく 1かけ
- 塩昆布 10g
- 塩こしょう少々
- サラダ油大さじ1
- 水450cc
- ☆調味料
- しょうゆ大さじ1と1/2
- 北海道十勝生乳100プレーンヨーグルト とろっとなめらか脂肪0200g
- 仕上げ用
- パセリ(刻み) 少々
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんにく、玉ねぎ、塩こしょうを入れて薄く色づくまで炒める。ツナ缶を缶汁ごと加えてさっと炒め合わせる。
ポイント
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんにく、玉ねぎ、塩こしょうを入れて薄く色づくまで炒める。ツナ缶を缶汁ごと加えてさっと炒め合わせる。
2
水、塩昆布を加えて煮立たせ、スパゲティを加えて混ぜながら再度煮立たせる。ふたをして弱火にし、時々混ぜながら袋の表示時間通りに煮る。
ポイント
・スパゲティの太さは1.6mm、7分ゆでのものを使用しております。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。
・スパゲティは半分に折って加えても大丈夫です。
3
ふたを取り、水気がほとんどなくなるまで中火で炒める。火を止め、☆を加えて混ぜる。
4
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
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