シーザードレッシングで食べる！
温泉卵のサラダパスタ
調理時間
約20分
カロリー
510kcal
費用目安
400円前後
具材にレタス、ハム、温泉卵を使ってシーザーサラダ風に仕上げるサラダパスタです！アンチョビが効いた手作りのシーザードレッシングととろっとした温泉卵がパスタにからみます♪お昼ごはんにおすすめです。
手順
1
ハムは半分に切って5mm幅に切る。
2
大きめのボウルにアンチョビペースト、おろしにんにく、オリーブオイル、黒こしょうを入れて混ぜる。ヨーグルト、マヨネーズ、粉チーズを加えて混ぜる(シーザードレッシング)。
3
鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、サラダスパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでる。流水にさらして水気を切る。
ポイント
塩は湯1Lに対して小さじ1が目安です。
4
シーザードレッシングのボウルにゆでたサラダスパゲティ、ハム、レタスを食べやすい大きさにちぎりながら加えて、全体をよく混ぜる。
5
器に盛り、温泉卵をのせて粉チーズ、黒こしょうをかける。
レビュー
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