DELISH KITCHEN

シーザードレッシングで食べる!

温泉卵のサラダパスタ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    510kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    40.7g

  • 脂質

    28.7g

  • たんぱく質

    18.1g

  • 糖質

    38.8g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

具材にレタス、ハム、温泉卵を使ってシーザーサラダ風に仕上げるサラダパスタです!アンチョビが効いた手作りのシーザードレッシングととろっとした温泉卵がパスタにからみます♪お昼ごはんにおすすめです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ハムは半分に切って5mm幅に切る。

  2. 2

    大きめのボウルにアンチョビペースト、おろしにんにく、オリーブオイル、黒こしょうを入れて混ぜる。ヨーグルト、マヨネーズ、粉チーズを加えて混ぜる(シーザードレッシング)。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、サラダスパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでる。流水にさらして水気を切る。

    ポイント

    塩は湯1Lに対して小さじ1が目安です。

  4. 4

    シーザードレッシングのボウルにサラダスパゲティ、ハム、レタスを食べやすい大きさにちぎりながら加え、全体をよく混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、温泉卵をのせて粉チーズ、黒こしょうをかける。

レビュー

-

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  • じゃりがーる

    サラダスパゲティがなかったので、普通のパスタで作りました。 見た目もおしゃれでおもてなしにぴったりです! アンチョビのペースト状になったものもなかったのでアンチョビ(缶詰1缶)を粗ほぐししましたが、問題なく美味しかったです! ハムではなく生ハム使用してます。

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