
そうめん サラダ レシピ10選|さっぱり&15分で作れるアレンジ
作成日: 2026/04/16
人気のおすすめや15分で作れるさっぱりアレンジ、麺向けレシピなど全10品を紹介します。
410kcal
約15分
675kcal
約15分
【レビュー100件超え!】「そうめん サラダ」の人気レシピ

あっさり優しい味わい♪
鶏塩そうめんそうめんにひと手間加えたアレンジレシピのご紹介です。よく冷やしたさっぱり塩味のスープに、しっとりジューシーなサラダチキンを添えて召し上がれ♪お好みでラー油やキムチを加えて、ピリ辛にするのもおすすめです!市販のサラダチキンは塩気が含まれるため、スープはあっさり薄味に仕上げています。お好みで水分量や塩加減を調整してお試しください。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- のんちゃんサラダチキンは、ささみにお酒と塩胡椒振ってレンジでチンしました❗️味は皆さんのレビュー見て薄いと言うことでしたので、塩小1鶏ガラスープの素は小2水は、2人分で400にして温かいスープにしました❗️美味しい👍最後に辣油2足、胡麻油入れ香り付けました😋
- 花嫁修行中 ゆーぐると春雨で代用しました、涼しげにレモンも添えて 暑い日にぴったりだと思いました!
- まっさん最近暑くなってきたので作ってみました! 皆さんの様にレシピ通りだと少し薄かったので、気持ち1.5倍でコチュジャンとさっぱりとトマトを追加しました😁 大成功でした😁
- ましまし殿生理で食欲なく、食べやすかったです。妊婦さんとかもいいかも。しらすを足してたくさんタンパク質🙏美味しかった〜
高評価のおすすめレシピをピックアップ!
おすすめのそうめんサラダレシピをピックアップしました。サラダチキンやおくら、きゅうりとハムを使った、パパッと作れるさっぱりアレンジを紹介します。

パパッと作れる♪
サラダチキンとおくらの無限そうめん手に入りやすい食材で作れるそうめんの簡単アレンジレシピのご紹介!ごま油の香りを効かせた、するすると食べられる汁なしそうめんです。サラダチキンや、冷凍野菜のオクラを使えばよりお手軽に♪全体をよく混ぜてお召し上がりください。
レビュー
- ケンめんつゆで作りました。 サラダチキンはスモークを使いました。
- ヨチヨチ美味しく頂けます。 子供にも高評価でした
15分以内で作れる簡単レシピ
15分以内で作れるそうめんサラダのレシピを集めました。エビのエスニック風やトマトカップなど、さっと作れて見栄えのするバリエーションで食卓を華やかにします。

ナンプラー風味が絶妙!
エビのエスニックサラダそうめんナンプラーとごま油を加えた風味豊かな エスニックそうめんがあなたの胃袋を射抜く♡ 普通のそうめんが飽きなくても一度は試したい味!
レビュー
- ももエスニック好きなので作ってみました。つゆがおいしいです。 1人分作りました。レモンはないので、レモン汁を大さじ1加えました。 そうめんを茹でながら、ごま油を使って半熟目玉焼きを作ってトッピングしました。黄身がそうめんに絡んでおいしくなりました!
さっぱり系のおすすめレシピ

暑い時期にピッタリ!
たっぷりトマトと枝豆のそうめんトマトジュースとポン酢を合わせてさっぱりといただける、お手製トマトだれにしました♪枝豆がアクセントになり、彩りもよくしてくれます。手軽に作れるのが嬉しいレシピです!
レビュー
- ひぃーこマンネリ化してた、素麺ですが、子供がトマトが大好きなので、作ってみました! 我が家は、サラダチキンの変わりに、シーチキンにしてみました! とても美味しかったです(*^^*)
- moesimba満足感たっぷりのそうめんです! トマト味がだいぶ強くなりそうな気がしたので、トマトジュースを半分に、ポン酢+麺つゆで作りました。 夏に合う味だね〜と旦那さんからも好評でした(^^)
- デリキチー今回サラダチキンも、むね肉はバジル等に漬け込むところから、頑張りました。夏らしくて、思った以上に美味しくて、汁まで飲み干せました(≧▽≦)
- にゃんにゃむニーナ22日夕ご飯は、 暑い時期にピッタリ、たっぷりトマトと枝豆のそうめん これをお蕎麦と、マグロにかえて作らせていただきました。 まろやか、アボカドと生ハムの洋風白和え 生ハムの代わりに手羽先です。 10分で作れる、洋風豆腐スープ かさましでキャベツです。 うみゃにゃでしたにゃ。
その他のおすすめレシピ
そうめんサラダに合うアレンジを厳選してご紹介します。濃厚ごまだれやピリ辛ビビン風、カット野菜で手軽に作れる野菜たっぷりのレシピなど、短時間で楽しめるバリエーションがそろっています。

パパっと作れる!
濃厚ごまだれそうめん手作りの濃厚ごまだれは、すりごま、マヨネーズなどの作りやすい材料で作れることがポイント♪そうめんは、うどんやそばでも美味しくアレンジできますので、ぜひお試しください。
