DELISH KITCHEN

パパっと作れる!

濃厚ごまだれそうめん

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    675kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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手作りの濃厚ごまだれは、すりごま、マヨネーズなどの作りやすい材料で作れることがポイント♪そうめんは、うどんやそばでも美味しくアレンジできますので、ぜひお試しください。

材料 【2人分】

  • そうめん 200g
  • サラダチキン1パック(100g)
  • きゅうり 1/2本(50g)
  • めんつゆ[3倍濃縮]30cc
  • 50cc
  • ☆ごまだれ調味料
  • 白すりごま大さじ4
  • マヨネーズ大さじ4
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1/2

手順

  1. 1

    きゅうりは斜め薄切りにし、千切りにする。

  2. 2

    サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。めんつゆを少しずつ加えながらよく混ぜ、水を加えて混ぜる(ごまだれ)。

  4. 4

    鍋にたっぷりの湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りにゆでる。水で洗って水気を切る。

  5. 5

    器にそうめん、サラダチキン、きゅうりを盛り、ごまだれを添える。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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