旨味をまとって♪
豚バラとキャベツのとろとろ炒め煮
調理時間
約30分
カロリー
403kcal
費用目安
400円前後
豚バラ、キャベツ、長ねぎといったシンプルな具材を あんかけ風の炒め煮に！とろっとしたあんに旨味がたっぷり♪ご飯と一緒に食べたい一品です。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
2
キャベツは一口大に切り、ねぎは斜め切りにする。
3
ボウルに☆を入れ、混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れ、肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
キャベツ、ねぎを加え、しんなりとするまで炒める。
6
煮汁を加え、とろみがつくまで加熱する。
レビュー
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- 豚こまに変更し、ネギの代わりにタマネギ、にんじんを入れてみました♪ 野菜たっぷり、優しい味付けになりました！ 顆粒だしを小さじ1入れると和風になってさらにおいしかったです！
くう
子供達にすごく好評でした！kaze
仕上がりの味が若干薄く、しょうゆ小さじ1、みりん小さじ1、香味シャンタン小さじ1を足したら好みの味に。しお。
うまい！かんたん！すぐできました‼️
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むちこ