DELISH KITCHEN

とろ~りジューシー!
チーズたっぷりピーマンの肉巻き

4.5

調理時間

15

費用目安

600前後

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チーズを詰めて肉で巻くだけ! とろ~りチーズとジューシーな豚バラのコクがたまらない! ピーマンの食感が合わさって、食べ応え抜群のレシピです♪

  • カロリー

    477kcal

  • 炭水化物

    9.8g

  • 脂質

    36.3g

  • たんぱく質

    21.1g

  • 糖質

    8.9g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦2等分に切って種を取り、ピザ用チーズを等分に詰める。

  2. 2

    豚肉を1のピーマンに巻く。計6個作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2のピーマンを巻き終わりを下にして入れ、裏返しながら中火で焼く。

  4. 4

    こんがりと焼き色がついたら酒、しょうゆ、みりん、砂糖を加えて全体にからめる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆでもタレは代用できますか?

    A

    めんつゆでも代用は可能ですが、様子を見ながら調節してください♪

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • あつこ

    パプリカで作りました。 パプリカに少し酸味があり、油の多い豚バラ肉と相性が良く、美味しく出来ました。 パプリカは大きいので8等分し、豚肉は横に2枚繋げて幅を大きくしてから巻くとやりやすかったです。
  • まりん

    チーズはとろけてでてしまいますが、おいしいです!ピーマンは半分にきったほうがよく、チーズは四角いとろけるチーズをきってはめたらちょうどよいですよ!
  • ゆーみ

    上手にできました❗️🫑 他の方のレビューを参考に、薄力粉をつけて焼いたので、 崩れずできました~🥰 我が家で収穫した、ジャンボピーマンです🫑
  • あたん

    とっても美味しかった!!ピーマンは半分じゃなくて4等分しました(*^^*)ピザ用チーズがなかったのでスライスチーズを使いました♪豚バラスライスがそんなに長くなかったので2.3枚重ねて巻きました。多く作ったように見えますが豚バラもピーマンも同じ量です。味付けもピッタリでした♡♡リピって今度はちゃんとピザ用チーズで作りたいと思います☆

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