厚切りの豚バラ肉を使ったおすすめレシピ14選

レビュー

• のんこ

  3回目です。ガッツリ食べたーい！って時にコレを作ります。コッテリで大好きです。 いつも最後タレに野菜を何か入れますが、今回は玉ねぎとレンチンした人参を入れました(以前はピーマン)。 どれも合います！これなら人参があまり好きではなくても美味しく食べられました◎ 最後タレを入れてからはけっこう煮詰めてコッテリさせます。また作りまーす。

  
• かず

  豚薄切りを使いました。時短で作れ、こってりで美味しかったです。 忙しい時にも作りやすいです。

  
• あいこう

  豚バラブロックがあると リクエストはいつもこれです♪

  
• kozyy

  ポークチャップ用の肉で作りました。 漬け込む工程とかもないので、材料があればすぐに作れて良いです♪タレがすごく美味しいです。

  

レビュー

• こまねぇさん

  忙しい時でもちゃちやっと男メシが簡単につくれます☝️

  
• kottc

  肉に火が通ってるか心配で、後半は弱火で、玉ねぎと一緒に蒸し焼きっぽくしました。 丁度よい柔らかさで、ケチャップやニンニク苦手な高齢の母も、美味しかったと完食してくれました☆ タレは事前に全て合わせたものを流し入れ、簡単に出来ました。

  
• とんでもぶう

  簡単にチャチャっと美味しいポークチャップが出来ました。

  
• たぁ

  タレカツを作る予定でしたが、時間がなく急遽このポークチャップに変更！手軽に出来て、味に深みもありとても美味しかったです❗️つまみにも、おかずにも最適‼️

レビュー

• かつ

  とても簡単に美味しくできました！

  

レビュー

• はなまる

  美味しかったです！ とても簡単にできて感動しました！

  
• ひろぴー

  すごく美味しいです、又作ります。

  
• chage

  工程は難しくないのに、手が込んでる様な見た目になります！ 肉をレンジで加熱している時から【コレは美味いぞ】と思わせる匂い。 食べたら、匂い通りサイコーに美味しかったです。 ただ、レモン汁の酸味が少し気になると子どもに言われたので、 お子様がいるご家庭は少し調整した方が良いかもしれません。

  
• ゆじゃまる

  美味しくできました！朝仕込んで帰宅後にレンジで温めればラクでした〜！！！

  

レビュー

• しばりん

  旦那も絶賛！味噌ダレなしでは味がまったく違う。やはり味噌ダレは倍量作りましたが、二人分でちょうどよかったです。ゴマ油はいらない気がしました。肉は半冷凍の時に切ったので、とても切りやすかったです。わたしは料理バサミがなく、最初から切って炒めました。

  
• pchan

  とても美味しかったです 旦那がバラ肉大好きなので、またリピしたいです

  
• が

  簡単で美味しいので何度も作ってます！ニンニクとキムチが美味しくて大好き…♡ありがとうございます！

  
• うーみ

  脂身が苦手なので豚ロースで作りました。ホットプレートで焼きながら食べてホントに美味しかった！肉の表面がカリッとするくらい焼いた方が美味しい。

  

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  味付けが絶妙、予想以上の美味しさでした。リピートしたいです。砂糖の代わりにみりんを大さじ1加えました。野菜を量増しするために大根も加えました。

  
• ねこひげ

  簡単でとても美味しいです！ 豚バラから脂が出るので、油は引かずに焼いて、最後に香り付けでごま油をかけています。 ネギは中がトロトロなのが好きなので、豚バラを先に焼いて一度取り出し、豚バラから出た油で弱火でじっくり焼いています。

  
• シルバー爺

  冷蔵庫に残っていた豚バラ肉とハムで、作りましたが、美味しく出来ました。妻の入院で、60の手習いですが、日々の献立に助けて頂いて在ます。

  
• こうちくん

  すりごまを切らしていたのでいりごまで作りましたが、美味しく出来ました。また作ります。

  

レビュー

• ララ

  揚げずに、少量の油で作ってみました〜🙂美味しくできました〜😋ありがとうございます😊

  
• yuimama

  なすや、オクラ、さつまいもも使いました。8歳の娘も美味しいと大絶賛でした。

  
• ちゃお

  うまっ♡

  
• まき

  豚バラブロック値引きになったのを買って来て冷凍したのを解凍して使いました。 思ったより簡単でした。 新玉ねぎと新にんじん使ったのでねつのとおりがはやかったです。 美味しく出来ました✌️

  

レビュー

• NAMIY

  3倍の量で作りました！作り方も味付けも簡単なのに、めっちゃご飯が進んで息子も大絶賛でおかわりしてました(笑)またリピします！

  
• きく

  オクラを足して作ってみました。 簡単炒め物で、冷蔵庫の残り野菜を色々活用できそうです。

  
• Charchan

  ピリ甘辛でご飯が進みます。バラ肉はスライスを使いましたが、食べやすかったです。玉ねぎも入れてみました🧅甘味が出ておいしくいただきました😃

  
• こたつ猫

  美味しかったです。 焼くとバラ肉なのでかなり脂がでます。 また個人的に脂身が苦手でバラ肉だと食べれる部分が少なくなるので、次回はロースにしようと思います。 タレを絡ませたかったので、お肉を焼く前に片栗粉をまぶしました。

レビュー

• 花

  簡単に作れて飽きの来ない味で美味しかったです。 私は胡椒とキャベツを追加でアレンジしましたが、彩りも良く正確でした。 また作って食べたいと思います。

  
• けいきゅんた

  料理酒が大さじ1と2分の1しかなかったので､大さじ2分の1はみりんを足して代用しましたが､なかなかおいしかったです｡白いごはんにぴったりですね｡

  
• 青さん

  ご飯の進む味付けでとても美味しくできました。 豆もやしのポリポリが飽きずにいっぱい食べれます！

  
• BBB

  とっても簡単です。生姜はチューブを使いました。 生姜の香りが食欲をそそります。 豆もやしは食感を残す！これ重要です。また忙しい時に作りたいです。

  

レビュー

• ほっしー

  簡単で冷めても美味しいです。

  
• こむぎ

  厚切りではなく家にあった薄切りの豚バラ300g、ネギ1本、レシピ外の舞茸1パック追加で作りました。 厚切り肉用レシピだしコメントにも味濃いめとあったので、塩そのまま、他調味料は倍量で作ったら程よく白飯が進む素晴らしい一皿になりました👏 簡単だったし好評だったのでまた作ります！

  
• うーちゃん

  豚肩ロースで５倍量、10人分作りました。他の方のレビューを参考に塩と鶏がらスープは６人分の各小さじ1.5杯にしましたが、それでもしょっぱかったので、塩こしょうのみの薄味もやしと混ぜました。次回は塩、鶏がらスープは控えめにして、ネギ多めで作りたいと思います。

  
• なお

  ちょっと塩の分量間違えて、個人的には塩辛く感じました。ごま油がいいアクセントですね。豚バラの薄切りでもいい感じになりそうです。

レビュー

• みゆきち

  豚バラブロックを煮豚にするのも飽き、楽で美味しいレシピを色々探していたらこちらのレシピを見つけました！ じゃがいもが豚バラの油を吸ってくれるので思いのほかくどくならず、ホクホクで美味しかったです😊 調理手順も単純でわかりやすく、材料も種類揃えなくていいのでとっても助かります✨ ネギは家にあった薬味ネギで代用しましたが、問題なくとても美味しかったです！ 失敗する心配がないし食べごたえがかなりあるので、今度彼氏にも作ってあげたいです😆

  
• はる

  じゃがいもは切ってから先にレンジでチンしました。 細ねぎの代わりに刻みネギを使って、玉ねぎ薄切りも入れましたが、合ってて美味しかったです！

  
• 彗星

  肉がほろほろになっておいしいです

  
• 猫

  料理初心者ですが、こんなにも美味しいものが作れるのかと自分でびっくりしました。 リピートします！

  

レビュー

• こりゃす

  好評！こってりガッツリ！フルーティで甘じょっぱいタレがとっても美味しいです。←肉から出た油も相当入ってるのでタレを食べすぎるともたれそう…。写真は2倍量で、水は300ccのままで作りました。 余ったたれ、次の日油を取り除いて何かに使えるかな？！

  
• はる♡

  豚ヒレ肉で作りました！時間がなく、加圧時間を短めたからか味があまり染み込んでませんでしたが、お肉柔らかくできました☆茹で卵も一緒に☆旦那にも好評でした☆

  
• ゆが

  美味しかった。からしや七味をつけて食べたら好みでした。