ジュワッと染み出す！
なすと豚バラのピリ辛ごま炒め
コチュジャンを使ったすりごまたっぷりのたれと豚バラの旨味がなすに染み込んだおかずをご紹介！濃厚な味付けなので、ご飯がすすみます♪豚肉から脂が出すぎた場合は、余分な脂をふき取ってから調味料を加えましょう。
カロリー
427kcal
炭水化物
8.2g
脂質
35.6g
たんぱく質
14.8g
糖質
5.8g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豚肉は1cm幅に切る。なすは食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに☆の調味料を入れて混ぜる。
3
フライパンに豚肉を入れて上下を返しながらこんがりするまで中火で焼き、なすを加えて炒め合わせる。
4
なすがしんなりしたら、☆の調味料を入れて炒め合わせる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
あーや