さっぱり香ばしい♪
豚肉とねぎのごまポン酢
調理時間
約15分
カロリー
497kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
12.4g
脂質
40.1g
たんぱく質
16.4g
糖質
10.7g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
厚切りの豚肉と大きめに切ったねぎで食べ応え抜群♪ ごまの風味とさっぱりポン酢がやみつきになる味に。 少ない材料でご飯が進むがっつりメニューです！
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは根元を切り落とし、4cm幅に切る。豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で焼き、上下を返す。
3
ねぎを加えて、ねぎに焼き色がつき、肉に火が通ったら☆を加えてからめる。
レビュー
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- 味付けが絶妙、予想以上の美味しさでした。リピートしたいです。砂糖の代わりにみりんを大さじ1加えました。野菜を量増しするために大根も加えました。
シルバー爺
冷蔵庫に残っていた豚バラ肉とハムで、作りましたが、美味しく出来ました。妻の入院で、60の手習いですが、日々の献立に助けて頂いて在ます。こうちくん
すりごまを切らしていたのでいりごまで作りましたが、美味しく出来ました。また作ります。salt
レシピ見なくても作れるようになったぐらい頻繁に作ってます。 何が美味しいと言われたら難しいですがとにかく美味しい。 あまり脂っこいのが得意ではないので、油を引かずに豚を焼いてから余分な油をキッチンペーパーで吸って、ごま油を後入れしてます！ このレシピのいい所は調理がめちゃくちゃ簡単なのにめちゃくちゃ美味しいところ。 主人も気に入って食べてくれます♪
夕食・砂糖不使用実践中の主婦