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がっつり豪快に♪

厚切りポークチャップ

ご飯がモリモリ進んじゃう炒め物! ケチャップの酸味と豚肉の旨味がお口にジュワッと広がります♪ 食いしん坊さんや食べ盛りのお子様におすすめです!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    497kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚バラブロック肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉適量
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • ケチャップ大さじ3
  • ウスターソース大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は1cm幅に切り、塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

  2. 2.

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を並べて両面焼き色がつくまで中火で焼く。余分な油をふきとり、玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて煮立たせ、炒め合わせる。器に盛りつけて完成。

レビュー

(12件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • たぁ
    タレカツを作る予定でしたが、時間がなく急遽このポークチャップに変更!手軽に出来て、味に深みもありとても美味しかったです❗️つまみにも、おかずにも最適‼️
  • こまねぇさん
    忙しい時でもちゃちやっと男メシが簡単につくれます☝️
  • つな
    ガツンとした味のものが食べたい時にいいと思います。濃い味付けなので薄切り肉で作ったりするとしょっぱすぎるかもしれないのでお肉は厚めがいいですね。

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