バレンタインごはんの人気レシピ24選!おかずやおつまみなどご紹介
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/12/06
(2023年12月6日更新)
バレンタインの日に食べたいごはんのレシピを簡単動画でご紹介。ハートたっぷり鶏ひきカレーや、カカオ風味のミートボールハヤシライスなど24本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【おかず】バレンタインごはんの人気レシピ
濃厚な味わい!
ハートの煮込みハンバーグいつものハンバーグに一工夫♪ハート形に成形することで、見た目も可愛く仕上がります。バレンタインや特別な日にぴったりの一品です。
レビュー
- るるとても美味しく出来ました。 周りに飾るニンジンはレシピ通りだと固いので、下茹でした方が無難です。
- ポッ!母の日に作りました! 味付けもバッチリで美味しいです! ハートはいびつだけど喜んでもらえました!
- ICOちゃんと中まで火が通って綺麗に焼けました。 ハートのにんじんも事前にレンチンしました。また塩は先にお肉に揉みこんで粘着力をあげました。細切れ具材が熱すぎたのか、ハンバーグから肉汁があまり感じられなかったので今度はちゃんと冷ましてからチャレンジしたいです。
- ひ生パン粉がないのでふつうのやつで。 ハート型がだんだんと俵型になりました笑 バレンタインデーに夫に作りました。 ハートの型がないので人参はなし!
ほっと温まる♪
ハンバーグのトマトクリーム煮特別な材料は使わずに作れるのが嬉しい、おしゃれレシピをご紹介します♪ふっくらジューシーなハンバーグの旨味がしみ出たトマトクリームソースは、ごはんやパンと一緒に食べたくなる味わいです。ちょっと特別な日のディナーにいかがでしょうか?
レビュー
- のんちゃんとても美味しい⤴️⤴️⤴️😍🎶喫茶店のランチみたいです😋
- るみトマト缶一缶したせいもあり、汁多めでした。美味しかったです。
- しげきちょうどトマト缶があったので、簡単に出来ました。煮込なので、ハンバーグの火通りも気にしないで良いので、またリピートします。
- 森メロン料理下手くそ初心者でもおいしくできました。 玉ねぎの炒め方が甘かった以外は家族にも好評でした。 ありがとうございました。 また別のレシピにも挑戦します!!
鶏むね肉で♡
ハートの唐揚げバレンタインの夜ごはんはこれで決まり!鶏むね肉をハート型に開いて、人気の唐揚げに♪フライパンでカリカリに揚げ焼きにするので、片づけも楽チン♪
レビュー
- ゆめめとっても簡単にできました! お酒つけるので、胸肉が柔らかくて驚きました!! 美味しかったです♡
おもてなしにもおすすめ!
ポットローストバレンタインにおすすめのお肉料理です! チョコレートを使ったソースで バレンタインディナーを彩りましょう♪
レビュー
- pchan簡単なのに豪華に見えて美味しかったです
- こばあつ簡単でした。チョコソースのチョコはカカオ70%を使いました、甘く無い方が合うと思います
牛こま肉を使って作る!
ジューシー煮込みハンバーグ牛こま肉を使った贅沢な煮込みハンバーグをご紹介♪粗みじん切りにした牛こま肉は、ジューシーで食べ応えのある仕上がりで格別のおいしさに仕上がります!特別な日のディナーにいかがでしょうか?
レビュー
- トミーマン美味しいです! 牛肉こま切れなので、しっかりこねないと 焼いてる途中にほぐれてきてしまうので、 しっかりとこねるのがコツです。
- チロ柴ちゃん美味しかったです♪ お肉を切るのが少し面倒です。お肉が冷えてる方が切りやすいと思います。 家族には好評でした♪
- アイコム牛こまにくで、ハンバーグを作ったのは初めてですが かえってこの方が楽だなと思いました✨🍀🍀🍀
- のんこお肉を少し小さく切りすぎ、ミンチとあまり変わらずになってしまいましたが、大きめのがあった所は美味しかったです。 次は少し大きめに切ろうと思います。
みんな大好きな味♪
基本の春巻き人気の定番!食材のうま味を吸った春雨が絶品の春巻きをご紹介♪低めの温度でじっくり揚げると皮がパリッと香ばしく仕上がります。中の具材には定番の豚肉、たけのこ、春雨などを使った基本の春巻き♪タレの酸味がよく合います。夕食の献立やおつまみにどうぞ。
レビュー
- うさこ椎茸•ピーマンなし、合い挽き肉を使用。 揚げる時に皮が破けないように具はしっかり冷やしたかったのですが、時間がなかったので5分程冷凍庫に入れたら程よく冷え、うまく揚げられました。 具も10個分ちょうどの量です。 家族に大好評だったので、また作りたいと思います。
- なよん初めて春巻きを作りましたがとてもおいしく簡単にでき感激です!!!
- 織姫春巻きのはいつもこのレシピです。 手間はかかりますが、美味しいのでオッケーです!!
- スヌスヌスヌ安定の味で美味しかったです
蒸してふっくら!
鯛の白ワイン蒸し鯛の旨味あふれる、白ワイン蒸しは、おもてなし料理にもピッタリ!複雑な工程がないので、忙しい時にも簡単におしゃれなレシピが作れます♪
レビュー
- いづみ色々な魚で作ってます。 とても簡単で美味しい!
- mao簡単に作れました☺️🍳 玉ねぎは生っぽかたので、少し炒めてからの方が柔らかくなるかもしれないです🤔
- エルマ鱈にアサリを入れて作ってみました! 貝のお出汁が出て、美味しかったです!
- たなすけ母の日用に、連子鯛で尾頭付きにしました!いいにおいで、魚があまり好きでない子供もばくばく食べてくれました( ≧∀≦)ノ。豪華に見えるわりに超かんたんで、これなら改めてまたチャレンジできそう。
とろとろ柔らかい♪
牛すじビーフシチューじっくり時間をかけて煮込んだ牛すじは柔らかく、とろとろで絶品です。トマトの程よい酸味もうまみのポイント!寒い冬の日に食べたくなる、あったかい一品です。ぜひ一度お試しください。
レビュー
- のりあき茹で時間がとてもかかるので途中は圧力鍋で作りました。牛スジは煮込んだ方が柔らかくて美味しいです。
- may牛すじがとても美味しい!
- トラジャ初めて作ったのでレシピに沿って作りました。筋肉なので脂っこくなるかな?っと思いましたが、大丈夫でした!さらっとしていて本格的な味わいでした。又作りたいと思います。 有難う御座います。
- レン最高に美味しかったです!鉄鍋はあるなら是非使ってほしい! 変更した点→牛すじ約400g、デミグラスソース約3/2量、玉ねぎ、じゃがいも1つずつ、にんじん2本、白ワイン、生姜パウダー代用、牛脂、ニンニクパウダーとローリエ、ハイカカオチョコ1個追加 調理時間開始12時頃、下処理と調理過程3までこなしたら野菜類は取り出し、蓋をしてそのまま放置 17時半ごろに調理再開、別鍋でバターと牛脂で野菜を加熱。あとはほぼ同じ お肉とろとろで本当に美味しかったです!
食べ応え満点!
スペアリブとじゃがいもの照り焼きスペアリブとじゃがいもを使ったガッツリレシピをご紹介。甘辛い味付けでジュージーな食べ応えがクセになり、大人気間違いなしの一品です!パーティーのメイン料理にいかがでしょうか♪
レビュー
- さくらじゃがいもにしっかりと焼き色を付けたかったので、一旦お肉を取り出し、じゃがいもをカリッとさせ油を拭き取ってからお肉を戻しました。とても美味しくて、子供にも大人気!お弁当にもバッチリです。
- よしを美味しい‼️蒸し焼きにするから固くなりすぎないし、余分な脂も落ちる(気がする💦)✌️ お肉ガッツリ食べたい‼️って時にいいかも👍 ちなみに、今回は豚肩ロースのブロックを厚切りにして使いました☝️😁 結構ボリューミィだったけど、意外に子ども達がパクパク食べてあっという間に無くなりました🤣
- 8ママイベントごはんにピッタリな見栄えです! なのに簡単!ジャガイモ苦手な主人も 味が濃くてジャガイモまで美味しいって言ってました!
- ちゃん美味しいです。
【おつまみ】バレンタインごはんの人気レシピ
お酒にぴったり!
マッシュルームとベーコンのキッシュベーコンとマッシュルームの旨味が詰まったキッシュのご紹介!パイシートを使って作るので手軽に作れます。おもてなしにもおすすめ一品です♪
レビュー
- JUN.初キッシュに挑戦でしたが、美味しく出来ました!!
- こりゃす好評でした!ほうれん草が多いとジューシーになる。テフロン加工のない普通のタルト型使ったらパイが引っ付いて取りにくかったのでバター塗っとくとよいかも。
- 初心者Ⓜ︎マッシュルームの代わりにしめじにしました。 美味しかったです。
- ぽた吉初の冷凍パイシート!近所のスーパーにはマッシュルームは売ってなかったので、しめじで代用。めん棒もないのでサランラップの芯で代用。笑 とても美味しく切り分けせずに2人で一気に食べました〜♡
ボリューム満点!
バレンタインのステーキサラダいつものサラダをバレンタインディナーの1品に!チョコレートを隠し味に使ったドレッシングでコクもアップ!男性も満足できるサラダです♪よりおいしく作れるように(材料)・(工程)を見直しました。2019年12月
見た目かわいい♪
えびとはんぺんの一口春巻きぷりぷりのえびとふわふわのはんぺんを春巻きの皮に包み、サッと揚げました。おつまみにもぴったりの一品です。
レビュー
- モーリスハンドブレンダーではんぺんと海老半量をすり身にして、ぶつ切りしたエビと枝豆を混ぜるとまとまりやすく、外カリッ、中ぷりっフワ食感になります。 ソースは、マヨネーズではなくタバスコを加えて大人の味付けに。大好評でした。
- ぴよはんぺんとえび、枝豆をまとめるのが少し大変でしたが それ以外は簡単でした! チリソースはなかったので ケチャップとマヨネーズで食べましたがおいしかったです!
- ぶーちゃんはんぺんでなにか出来ないかなぁー? で いつも頼りにしてます‼️😅検索したら… 残り物の冷凍エビ(大)のストックを思い出し 春巻きの皮➕しその葉に 味付けは…塩コショウ➕マヨ➕🧄すりおろし➕溶き卵1個➕パパの枝豆拝借🤣 袋の中にハンペンを入れてマッシャーで粗く潰して エビを4/1した物➕味付け→春巻きの皮➕しその葉に巻き上げ揚げました。 ソースはなし。パパはお醤油、私はチリソース。 中にピザ用のチーズを混ぜ込んでも美味しいかも。 🧄の風味が薄らあってエビがプリプリして美味しい😋はんぺんが油で破裂しないか?心配だったけど 大丈夫でした。 さっぱり食べれるし、付けるソースで色々味わえるのも楽しいかも。お試しあれ❣️
- はるひな皮をワンタンの皮に変更して作りました。 子どもも食べるので、ソースはナシで塩胡椒を少し多めにしました。 エビを少し多めに入れたので、思っていたよりたくさん作れましたが子どもたちも喜んでパクパク食べて全部なくなりました!
洋風おつまみ!
パプリカのツナマリネパプリカとツナ缶で作れるおつまみレシピです。 簡単に作れて食べたい時にすぐ作れます♪ 見た目も鮮やかでホームパーティーなどにもおすすめです!
レビュー
- くろパプリカ苦手でしたが、 コレは美味しく食べれました!
- まりお弁当に入れました 。簡単にできて美味しかったです。
- のぶちゃんシャキシャキのパプリカの歯ごたえと甘酸っぱさが美味しい!
- プリン黄色のパプリカの代わりにピーマン2個で代用。調味料そのままでとっても美味しかった
おつまみにも!
ソーセージじゃがのハニーマスタード炒めソーセージとじゃがいもはハニーマスタードとの相性抜群♪じゃがいもはレンジで加熱しておくのでささっと簡単に作れます。
レビュー
- みみりん子供も食べてくれました❗
- アンリめちゃくちゃ美味しい! お気に入りレシピになりました
- もも玉ねぎとしめじも混ぜてボリュームアップ!!マスタードと、はちみつは同じくらいの量でだいたいで混ぜましたが適当でも美味しくできました!
- ちゃまるハニーマスタードに間違いないです!! とても美味しかったです。 冷凍ポテトもあまってたので一緒に入れました。 具材を増やしても味付けは そのままでちょうど良かったです。
【ごはん】バレンタインごはんの人気レシピ
バレンタインの日はこれで決まり!
ハートたっぷり鶏ひきカレーハートに思いを込めてカレーを作りましょう♡シンプルな具材もハート形にくり抜くだけであっという間にかわいい仕上がりに♪すりおろしたりんごを加えて甘めの味付けにするのがおすすめです。バレンタインの日はいつもと違ったメニューで楽しい食事タイムを過ごしましょう!
レビュー
- のえ人参をハートにくり抜く物がなかったので、包丁で1個ずつ星型☆に切りました。 最初は慣れなくて、手裏剣になったものもあったり、後はカレーに半分浸からせて、お風呂のようにカレーに使っているヒトデらしきものに見立てたりしました。 後は美味しく出来ました。 パプリカは量が多すぎて入らなくなるので、入れませんでした。入れなくても美味しく頂けました。
- はぎこ甘めの優しい味付けでおいしいです!りんごわざわざすりおろすのは面倒かも
ボリューム満点!
照り焼きチキンのホワイトドリア甘辛だれで味をつけたお肉を豪快にドリアの上にのせて仕上げました!食べ応え抜群でバレンタインディナーに出せば彼の胃袋をつかむこと間違いなしです♡
レビュー
- ぽむボリューム満点!! お肉が柔らかくて美味しかったです✨✨
- ちゃんりーとっても美味しくできました! 大きいお皿を持ち合わせておらず、12cm四方の耐熱皿×2個で作るのに、ホワイトソースが余ってしまいましたが翌朝牛乳とキャベツを混ぜて味を整えてスープにしました。 鶏肉を小さく切って、パン粉も散らして、旦那も喜んでました。 写真を撮るのを忘れてしまって、それだけ後悔してます!
LOVEがいっぱい♡
ハート形オムライスハートの数だけ愛が伝わる!ケチャップライスはレンチン調理で簡単に♪卵に一手間加えて気持ちを伝えよう。
レビュー
- ゆめめバレンタインの日に作ったけど、 難しかった〜っ!!泣 またいつか挑戦したいです。
- ほうじ茶可愛く出来ましたが、新しいフライパンじゃないと卵が剥がれませんでした。
バターの風味がきいた!
鶏肉とアスパラのトマトクリームドリアトマトクリームで見栄えも良いドリアのレシピです。鶏肉がゴロゴロと入って食べ応えバッチリです♪
レビュー
- ゆここアスパラがなくてブロッコリーで。パン粉とオリーブオイルをトッピングしていて焼きました。美味しかったです。
- 彗星トマトソースは市販のグラタンソースで代用しました
- pchanとても美味しかったです パスタでつくっても美味しいかも? と思いました またリピしたいです
- ソース・アメリケーヌ白バターライスのドリアは、味が薄く感じられます。少し淡かったですが、グリーンアスパラも入って、全体的なバランスは良かったと思います。おいしいです。
手作りご飯でおもてなし♡
ハートのライスバーガーバレンタインや、感謝の気持ちを伝えたい時に、オススメの 手作りご飯レシピです♪簡単に作れるタンドリー風チキンを ハート形のご飯で挟んで、ラブリーに♪♪
【デザート】バレンタインごはんの人気レシピ
材料たったの2つ!
チョコムース溶かして混ぜるだけで簡単なチョコレートムースを作りませんか? 材料はたったの2つ!なのに絶品スイーツが出来ちゃいます! なめらかふわふわなムースをぜひご堪能ください♪
レビュー
- さーまるもう何回も作ってます‼️ ほんとにおいしい!!お店に出せるレベル! 簡単だしいつでも作れる! 失敗しない方法は生クリームをツノが立つくらいではなく、泡立て器から落ちないくらいしっかりの生クリームを作ることです!
- やつ美味しい! 半分の量で小さいカップに4つ作ったのですが、濃厚なので私にはこれくらいが丁度いい。 余ったミルクチョコとビターチョコのブレンドでしたが問題無く出来ました。 手動で生クリームホイップしたので、それが超大変だったくらいで、その他は至って簡単! またチョコと生クリームが余ってたら作っても良いかも。
- a美味しくできました
- ちくわ少しチョコが残ってしまいましたが、食感のアクセントになって美味しかったです。
チョコ好き必見!
ダブルチョコプリン鍋でできる簡単プリン!生地もソースもチョコ主体で、チョコ好き必見です♪このなめらかなプリンをぜびお試しあれ!
レビュー
- こずとても美味しく子供達や職場でも高評価でした! 私はチョコソースは無しで簡単にしました! 倍の量で作る時もゼラチンは5gでちょうどいいです!
- うさぎのママ🐰🌸もう何度リピしてるでしょうか🤤 チョコなしで純ココアのみでも十分濃厚❣️ 生クリームの代わりにクリームチーズやヨーグルトでもとても美味しく作れます❣️ チョコ好き必見です🍫
- アトゥイコロカムイ簡単にそして大量に作れて最高です。私は1人で食べるのでタッパーに入れました^^; タッパーだと固まるまで時間がかかりますが、1人でこれを食べる時は至福の時間です。
- ゆっきー昨年のバレンタインに作って、簡単でおいしかったので今年もリピです♪ 3倍量で小瓶15個分作れました。 ココアパウダーがダマになってしまい、泡立て器で混ぜて茶こしでこしました。 濃厚で美味しかったのですが、ちょっと甘めで硬めだったので砂糖とゼラチン少なくしてもいいかな。 前回も甘かったのでソースはなしにしました。 またリピします^ ^ 2023.2.12
おやつにぴったり♪
レンジでクッキーチョコケーキ少ない材料で簡単に作れるチョコケーキをご紹介♪混ぜてレンジで加熱するだけなのでとっても簡単!ホットケーキミックスを使って手軽におやつが作れます!
レビュー
- Aries🔰初心者でも出来ました 生地が膨らむのでクッキーが端によったりして出来上がりのバランスが残念でした
- うめこ簡単に出来ました!材料混ぜてレンチンするだけ!
- なりなり初心者にも簡単でバレンタイン用に作りました。 材料も少ないし、オーブン使わずに電子レンジでチンっ♪だから予熱する必要なし!時間もかからないからササっと作れます◎ ただパサパサするのが残念。しっとりした感じに作るにはどうすればいいんだろう〜〜〜 お子様とちょっとしたお菓子作りにも向いてると思います! とても美味しかったです!!
- syo600wで2分だと全然焼けなかったので10分に変更しました。
卵を使わない!
チョコケーキ卵なしの濃厚チョコケーキのレシピをご紹介♪ メレンゲを泡立てる必要がなく、簡単に作ることができます! プレゼントやおやつにいかがでしょうか♪
レビュー
- マリオ子供が卵アレルギーなのでつくってみました。 バレンタインで息子に作りました♪ 子供も美味しいって食べてました。 是非またつくってやりたいです^ - ^
- かすみん⭐︎甘いですね。 粉糖はいらない感じでした 生クリームがなかったので豆乳で代用しました。米粉を使用したので表面かわサクサクで美味しくできました。 5分多めに焼いてます 次作る時は砂糖を少し減らそうと思いました
- ちい卵アレルギーの孫のバレンタインに作りました レシピは4号でしたが、 試作で膨らみすぎたので、5号で作りました。 焼き時間は、30分では中まで焼けなくて、 アルミ箔をかぶせて15分追加焼きしました。 卵を使ってないので サクサクしていると思いましたが、 ずっしりしっとりでした。 ミルクチョコをブラックに変えたら、 大人向けになるかな…と思いました。 また、作ってみようと思います。
- のぞー子供が卵アレルギーなので、誕生日はもちろん、クリスマスやバレンタイン等の際も、このレシピで作ってます!!美味しいです! 卵なしのレシピは、すごく助かります。 大人用では、チョコをビターチョコにかえて、砂糖不使用でつくっても美味しくできました!!何回もリピートしてます!
簡単イタリア気分♪
生チョコモンブランいちから作ると手間がかかるイメージのモンブラン ビスケットと生チョコクリームを使って、手軽で簡単♡ 生チョコモンブランの完成です♪
レビュー
- ママァーンもう少し山にできたら、よかったのにー 中のチョコは完璧だとおもう でも、思った以上に再現できた
- やーこん簡単に美味しく作れました。
- 甘いもの好きレシピのようには綺麗にできませんでしたが、まあまあ綺麗にできました! 味はとっても美味しかったです❀.(*´▽`*)❀.
- Risaバレンタイン用に作ってみましたが... かけるチョコが固まらず1時間ほど冷凍庫で冷やしても液状のままで、ドロドロでモンブランの面影すらなく無残な仕上がりになってしまいました。生クリームの割合を減らすかチョコレートの割合を増やすかすれば良かったのかなと思います。