手作りご飯でおもてなし♡
ハートのライスバーガー

手順

1. 1

   鶏肉は、余分な脂肪や筋を除き、半分に切り、切り込みを入れて両面に塩こしょうをふる。

2. 2

   ビニール袋に塩こしょう(鶏肉下味用)以外の☆を入れてよく揉み込み、10分おく。

3. 3

   ボウルにあたたかいごはん、片栗粉を入れてよく混ぜ、粘りが出たら4等分ずつ、ラップにのせてハート型に成形し、ギュッと押しながら形をととのえる。

   ポイント

   大きなハート型がある場合は、型を使用するとキレイにできます！

4. 4

   天板にアルミホイルを敷き、鶏肉をのせて、トースターで肉に火が通るまで10分程焼く。 とろけるチーズをのせてチーズが溶けるまで2分程加熱する。

   ポイント

   家庭のトースターにより、加熱時間が異なりますので調節しましょう！

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ハート形のご飯を入れて両面にはけでしょうゆをぬり、こんがり焼き色がつくまで焼く。

6. 6

   ハートのライスにグリーンリーフ、鶏肉をのせてハートのライスではさむ。 2個目も同様に繰り返す。