簡単に作れる♪節分料理のおすすめレシピ12選

レビュー

• むじこ

  栄養満点ですね

  
• Yuuko

  具沢山、とっても美味しく、温まりました❣️ 豆腐も加えました。

  
• 彗星

  大豆の香りが香ばしくて、高級感がありました

  
• にゃんにゃむニーナ

  うみゃにゃ〜。最高にゃ。ネコ達大コーフン。 2日夕ご飯は、 深みのある味わい、鯛しゃぶ こちらに載せました。 素材ひとつで作る、シンプルたまごサラダ こちらにも載せました。 下にはブロッコリーです。 ブロッコリーとは到底思えない。。。との事です。パセリがうみゃにゃ。 恵方巻きと一緒に、鬼除け汁 こちらにも載せました。 好きにゃ豚汁にゃ〜。ひよこ豆は柔らかく煮ました。皮にはご注意。これからひよこ豆入れるの気に入りました。 お助け副菜、小松菜としらすのおひたし こちらにも載せました。 ほんと、お助けでした。ポン酢かなと、思ったのに、甘辛でうみゃにゃ。との事です。 でも明日が節分ですね。。。 しかもお豆がひよこ🐣豆🫘です。ピヨピヨ。🐤

  

レビュー

• うまを

  もう何度となく作っています。こんにゃくなのでしっかり乾煎りして、しっかり煮詰めないと味が眠たくなってしまい、美味しくならないのでご注意。（と言っても空炒りをやりすぎると調味料を入れた瞬間に蒸発しますので程々に…） 切り込みを入れる時は気持ち深めにフォークを入れて、カットは小さめにする方が味は染みやすいです。味見用に更に小さいのを作っておくのもオススメです。 ダシが重要なので、鰹節だけは省略出来ません。入れる前は1回火を止めると、焦げ付きにくいと思います。 普段は3倍濃縮で作りますが、1回だけストレートつゆ（大さじ3）で作った際は、つゆだくな分、しっかり煮詰めることが出来て、今までで一番美味しかったです。

  
• にゃんまむ

  フォークで格子状に切り込みを入れるのが簡単でおもしろい！今まで包丁でやっていたのでこれからはおでんのこんにゃくもこれでいこう！！ 七味も入れて少しピリ辛にしました 簡単でおいしい♫また作ります

  
• もずく

  こんにゃく500g使いました。 たくさん作りましたが、家族にも好評でよく食べていました。しっかり煮て濃いめに作ると、ご飯にも合いました。

  
• ぴん

  こんにゃくが少しだけ余ったので、半分の量で作りました。フォークで切り目を入れ忘れたので、味がしみないかなと思っていましたが、よく炒めたのがよかったのか、しっかりした味付けになっていました！おつまみにおすすめです！

  

レビュー

• かおちゃん

  板こんにゃくで作ったけど、電子レンジで簡単に出来、輪切り唐辛子の入ったピリ辛の味付けがよく染み込んでいて美味しかったです💯

  
• ロンリーおじさん

  美味しく出来上がりました🎵 鷹の爪種迄入れたので結構ピリ辛に なっちゃいました(笑)

  
• けー

  材料・調味料倍量で作ってみました レンチンで作れるのに味がしみしみで 美味しかったです！( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• かなお

  簡単に出来てあと一品の時に良かったです‼️ 普通の板こんにゃくをちぎっても大丈夫です‼️味が染みやすいし美味しくできました🎵

レビュー

• berry

  家にある材料で簡単にできました。お弁当にも入れ、子どもはおやつ感覚でペロリと食べてしまいました！

  
• あかちやん

  次回はこびりつきにくいフライパンでします。 衣が剥がれて、味がしっかりで絡まなかったので。 じゃこも混ぜました。

  
• れあそん

  匙より箸で摘まむ方が楽しめる

  
• むう

  美味しかったです！

  

レビュー

• ひの

  お弁当に詰める用に作っておくと便利！

  
• ゆう

  めちゃくちゃ美味しかったです！ おやつにも良さそう🍠❤️
• ゆまきさ

  甘くて美味しかったです お弁当にも持っていきました
• まこさん

  孫が大好き💕美味しかったです

レビュー

• ひなちゃん

  なぜだか歯応えが調理前より増してました。 味もぼやっとしてました。

  
• み

  簡単に作れました！ 毎年節分が終わった後の豆の処分に困っていたので(そのまま食べるのは飽きるし、すぐ湿気ちゃう)、捨てることなくご飯のお供にできて助かりました☺️ 大量の豆をすぐに消費できるので最高です👍 また来年も作ります〜👹😆
• はるもにあん

  薄味家なので豆の分量を増やして挑戦 納得のお味でしたが、食べ切れず残した翌日、豆の食感がフニャっとなっていました それはそれで美味しく残さず食べました笑
• ゆうきみありんこ

  毎年、余ってしまうので初めて作ってみました。レシピ通りに作ってみましたが、味をしっかりつけたいなら気持ちもう少し多めに調味料を入れてもいいかもしれません。福豆のカリカリ感はそのまま残るので、（香ばしさはアップします。）味変したいなら、味は見ながら調整をおすすめします。

レビュー

• koala cat

  大豆ミックスビーンズで作りました。少し焦がしてしまったけれど、香ばしくて美味しかったです。福豆をそのまま食べるよりも断然食べやすい！おつまみにちょうど良いです。

  
• ミヤコ

  おつまみとして最適な一品が出来ました(^-^)

  

レビュー

• くまのこ

  青のりバージョンのみ。 カリカリチーズは安定の美味しさです！ 500W 2分半でちょうどいい。

  
• kotori

  炒り大豆だけではあっさりしすぎて飽きてしまいますが、こんなアレンジの仕方があるとはびっくりです！チーズで程良くコクと塩味が付くのでヘルシーなスナックになります。青のりが家になかったので乾燥バジルを使いました。

レビュー

• ふみ

  砂糖の代わりに蜂蜜を代用しました。調味料を煮詰め過ぎて、絡めて冷ました後にカチカチになり過ぎ、魚が歯に刺さりそうでした(^^;) 煮詰め過ぎには注意です。

  

レビュー

• まるっぴ

  イワシの味が感じられてとっても美味しいです。 たっぷりレモンをかけて食べました。 すでにまた食べたい。 これは我が家のイワシ料理の定番にします！

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• はっぴぃ

  イワシがなかったので白身魚ですが、味がしっかりしているもののレモン汁入りなのでサッパリと美味しく食べられました。 片栗粉をまぶして焼いているので、タレがよく絡むのも良かったです。

  
• うさぎださん

  とても簡単で、よかったです。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  22日夕ご飯は、 うみゃにゃでしたにゃ。 お出汁不要、サニーレタスとトマトのお味噌汁 めんつゆで作る、簡単おろし蕎麦 レンジで簡単、水菜と油揚げの煮浸し 味染み込む、基本の肉豆腐でした。

  
• S

  シンプルで簡単でした！ 大根おろしを多めにするとよりサッパリします