大豆とさつまいもの甘だれあえ

テレビや雑誌などで目にする「まごわやさしい」という言葉。この言葉を知ってはいるものの、意味までは知らないという人も少なくありません。 「まごわやさしい」という言葉は、健康的な食生活を送るうえで重要な意味を持っています。具体的にどのような意味があるのでしょうか。 この記事では、「まごわやさしい」の概要やおすすめのレシピについて紹介します。

豆をまいて、鬼を追い払い、福を招き入れる年中行事のひとつである節分。この記事では節分について、時期や由来、豆をまく理由などについてご紹介していきます。 節分で使用する豆を活用したレシピも合わせてご紹介しているので、豆まきの豆を多く用意し過ぎてしまったなんて時にも参考にしてみて下さいね。