1. カリカリ食感!キャラメル大豆

カリカリ食感!

キャラメル大豆

余った節分の福豆をお菓子にアレンジ! 福豆のカリカリがナッツのよう♪ くるみやアーモンドを加えて色々な食感楽しむのもありです♡

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    195kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(3人分とした場合)

料理レシピ

材料 15×20cmバット1枚分

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作り方

  1. 1.

    フライパンに☆を入れて加熱し、きつね色になるまで中火で加熱する。

  2. 2.

    煎り大豆を加えてまぜ、クッキングシートをしいたバットに手早く流し、平らにし、粗熱をとる。

  3. 3.

    キャラメルが固まったら食べやすい大きさに割る。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

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