DELISH KITCHEN

節分で余ったときに♫
大豆で豆みそ

3.8

調理時間

15

費用目安

100前後

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ご飯のお供にぴったり! 甘さがちょうどいいので食べやすい! 大量消費におすすめですよ〜♪

  • カロリー

    277kcal

  • 炭水化物

    24.6g

  • 脂質

    13.7g

  • たんぱく質

    17.3g

  • 糖質

    15.9g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 大豆(煎り) 80g
  • みりん小さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • みそ大さじ2
  • ごま油小さじ2

手順

  1. 1

    フライパンにごま油を入れて熱し、大豆を入れて中火で3分炒める。

  2. 2

    火を止めてから、みりん、砂糖、みそを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    弱火で加熱し、みそがふつふつとしてきたらさっと炒める。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • koala cat

    大豆ミックスビーンズで作りました。少し焦がしてしまったけれど、香ばしくて美味しかったです。福豆をそのまま食べるよりも断然食べやすい!おつまみにちょうど良いです。
  • ミヤコ

    おつまみとして最適な一品が出来ました(^-^)

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「大豆」の基本

「その他の野菜料理」の基本

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