マグロのたたきで作る！おすすめ料理のレシピ12選
作成日: 2023/07/01
更新日: 2023/08/01
マグロのたたきを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。ネギトロのねばねばあえや生春巻き、ねぎとろハンバーグなど12本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
シャキッ！とろっ♪
ネギトロのねばねばあえ濃厚なネギトロにシャキシャキ長芋とねばねばオクラをあわせて♪ ちょっぴり贅沢な小鉢です！ 今晩のおかずにいかがですか？
レビュー
- ろあおつまみに最高です！ でもおつまみなら個人的には少し味が濃くても良さそうです
- 㶚琉オクラはストックしてある冷凍を使いましたが問題ありません。ねぎとろが無くても美味しくいただけました。ねぎとろを加える場合はすわさびを少し足しました。リピートしています
ねばシャキとろっと！
ネギトロ生春巻き和風にさっぱり！オクラや長芋のシャキッとねばねば食感が楽しい♪大葉の香りと共に素材の味をお楽しみください。
レビュー
- Kマグロのたたきを使うのは初めてでしたが美味しかったです(^^)
- ばぁばとっても美味しかった、お店で食べる時どうやるんだろう？ってライスペーパーを使うのは２度目ワクワクが止まらない
- モーリス彩りはいいけど、、好評でした。
- 㶚琉タレが美味しいです。
贅沢な一本！
海鮮恵方巻き一口で色々な海鮮が楽しめる！年に一度のご褒美恵方巻きにいかかでしょうか♪
レビュー
- ふぉもれひケチって海鮮少なめにしたけど、ホンマに美味しくできました！ コスパも最高なので、家で作るに限る！
- もも美味しくできました！とびこは用意できなかったのでたらこをほぐして使いました。
- たこすけ。きゅうりをやめて、ほうれん草のお浸し、かんぴょう巻きを入れた。卵はレシピ通りだと薄味。白だしを少し足した。 すし飯は濃すぎず、ちょうど良かった。
- 唯恵方巻を手作りしちゃう私、えらい！！！
軽い口当たり♪
ねぎとろの照りたまハンバーグあいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ 口に入れた瞬間、とろける食感についやみつきになるおいしさです。生焼けの心配もないのでとっても簡単♪
レビュー
- Gi美味しかったです。 また作りたいと思います。
- pchanすごく美味しかった
- hico_foodieマグロを半身いただいたので、切り落としで造りました。家族に大好評で嬉しかったです。ありがとうございます😋
- あむたん簡単に出来て家族みんな、美味しく食べました。生卵がとてもいい感じでした。
5分でできる！
めかぶとマグロのたたき丼包丁いらずで豪華などんぶりを作りましょう♪ めかぶのトロトロと他の具材がよく合います！ さっと作れて絶品です♪ぜひお試しください！
レビュー
- ジミー前回は、マグロのたたきでやったけど、今回はしらすの釜揚げと納豆でやりました。
- まこ美味しく頂きました😋
- くまきち簡単だし、美味しかったです‼️ 写真では、まぐろと山芋の量がレシピより多めで、めかぶが隠れていて見えませんが、しっかり下に居ります。笑 たまごは温泉玉子ではなく、生たまごの黄身だけ使いました。 食べる時には、この上に 刻み海苔もかけて。
- エビフライ納豆も入れました！
おしゃれなカフェ風♪
ネギトロとアボカドのライスボウルアボカドとネギトロの定番人気コンビに、 オリジナルの海苔ドレッシングをかけて、 ランチにぴったりのおしゃれなどんぶりに仕上げました！
レビュー
- ぴんくふぇありーまぐろのたたきはほとんど食べないのですが、このレシピは最高に美味しかったです❣️アボカドとまぐろがのりドレッシングとマヨネーズにめちゃくちゃ合います👍卵も必須です😊
- じゅん海苔の佃煮と麺つゆの組合せが簡単でおいしかった。
- 唯ネギトロの味がどこかへ行ってしまった。
簡単ピリ辛おつまみ！
ネギトロの韓国風冷奴ネギトロとキムチを和えてガツンとした味わいに！そのままではもちろん、豆腐にのせることでより食べ応えのある一品に仕上げました！
レビュー
- ちゃまるこの1品でお酒のつまみになるので めっちゃ良かったです。
- ゆかりネギが嫌いなので、ネギ抜きで作りました！
- れみネギトロ多めで作りました！ お酒にも合いそう！ヘルシーだし、美味しかったです！
- もも豆腐がなかったので海苔で巻いて食べました！豆腐とではなくても、本当に美味しかったです！
ねばねばがやみつき！
マグロのたたきオクラがけオクラをたたくことで粘りが増してマグロによく絡みます。塩昆布が隠し味で、ちょっとしたおつまみにもおすすめです。よく混ぜてお召し上がりください！
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- ぐっちこりゃウマい！！！ ごま油がいい仕事してます！！
- 胡水塩こんぶがアクセントになってとても美味しかったです。 主人はこれに納豆も追加していました。 お好みで足しても良いと思います。
- にゃんにゃむニーナおはようございます。今日も大好き。 12日朝ご飯は、 あったまる、ねぎのコンソメスープ こちらに載せました。 他には、 絶品な味わい、たっぷり野菜のポトフ ほうれん草、 ねばねばがやみつき、マグロのたたきオクラがけ です。いただきます。
薬味しょうゆであっさり！
マグロのたたきマグロの刺身で手軽に作れるたたき♪フライパンで表面を香ばしく焼けば完成です。香味野菜のねぎとしょうがを加えた薬味しょうゆを添えて召し上がれ！お好みでみょうがや青じそなどと食べるのもおすすめです。
レビュー
- みき初めて自分でタタキを作りましたが 思っていた以上に簡単で とても美味しかったです。 解凍のビンチョウマグロでやりましたが 高いマグロでなくても充分過ぎる位満足でした。 また作りたいと思いました。 美味しいレシピを ありがとうございます。 ごちそうさまてした。☺️🙏♥️
- kanaごはんにのせて丼にしました！ あと、ネギが辛いのが嫌なので タレごと30秒ほどチンしました！ たまごものっけて美味。 じゅうぶんな一食分です◎
バター醤油をかけて♪
マグロのたたきピンチョス一口サイズで食べやすいおつまみを作りませんか？バターわさび醤油がコクがあって、マグロによく合います！10分でできる簡単おつまみです！
レビュー
- ぽかえり簡単でおいしかったです！ 家族に蜂蜜がダメな人がいたので蜂蜜抜きでつくりました。 量を多めにつくるなら、大根おろしとかわさび、青ジソとか用意するとさらに楽しめそうでした
パクッと簡単おつまみ♪
ネギトロの和風カナッペカリカリに焼いた油揚げにネギトロをのせて！おもてなしにもぴったり♪おしゃれなカナッペに仕上げました！
韓国風のたれをかけて♪
マグロのたたきと玉ねぎのサラダフライパンで作るマグロのたたきと、シャキシャキの玉ねぎがたまらないおいしさ！風味豊かなごまのたれをかけてお召し上がりください♪
レビュー
- ま〜坊美味しかった! マグロ＝和だったので、韓国風のピリ辛タレが新鮮でした！！ キッチンペーパーに暫く包んでおいた新玉ねぎを敷いて、マグロのたたきを乗せ、使いかけの豆苗と生姜を乗せてタレを多目にかけました。 多目にかけても、タレは随分余ってしまいました…マグロのたたきは氷水で冷やさず、焼いてから常温で食べるまで置いておきましたが、イイ感じでした。
