軽い口当たり♪
ねぎとろの照りたまハンバーグ
調理時間
約20分
カロリー
273kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ 口に入れた瞬間、とろける食感についやみつきになるおいしさです。生焼けの心配もないのでとっても簡単♪
手順
1
卵は卵黄と卵白に分ける。
2
ねぎは十字に切り込みを入れて小口切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。6等分にし、空気を抜きながら丸く形をととのえる。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を入れて焼き色がつくまで焼く。裏に返し、ふたをして弱火で3分程蒸し焼きにする。
5
★を加えて上下を返しながら、照りがでるまで煮からめる。
6
器に5を盛り、細ねぎ、卵黄を添える。
pchan