バター醤油をかけて♪
マグロのたたきピンチョス
一口サイズで食べやすいおつまみを作りませんか？バターわさび醤油がコクがあって、マグロによく合います！10分でできる簡単おつまみです！
- 調理時間 約10分
カロリー
125kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
マグロは2cm角に切る。
2.
耐熱容器にバターを入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで20秒加熱してバターを溶かす。しょうゆ、わさび、はちみつを加えて混ぜ合わせる(バター醤油)。
3.
フライパンを中火で熱し、マグロの側面をさっと焼く。マグロにつまようじを刺し、器に盛り、バター醤油をかけ、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。
レビュー
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