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  • ハロウィン特集

薬味しょうゆであっさり!

マグロのたたき

マグロは焼くと香ばしくなります♪ねぎとしょうがの薬味しょうゆでさっぱり仕上げ!マグロの生臭さを少なくあっさり食べられます!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    111kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎ、しょうがはみじん切りにする。ボウルに入れてしょうゆを加えて混ぜ、薬味しょうゆを作る。

  2. 2.

    フライパンにマグロを入れて強めの中火で熱し、全面の色が変わるまで回しながら焼き、取り出す。

  3. 3.

    マグロを2cm程度に切って器に盛り、1の薬味しょうゆをかける。

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