DELISH KITCHEN
【黄パプリカ】彩食材で華やかに♪レパートリー広がるレシピ19選

【黄パプリカ】彩食材で華やかに♪レパートリー広がるレシピ19選

作成日: 2023/07/01

更新日: 2024/08/28

黄色パプリカを使ったレシピを簡単動画でご紹介。冷凍餃子の酢豚風や、パプリカと鶏もも肉のトマト煮などのレシピを19本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【人気】黄パプリカを使った彩レシピ


  • 「パプリカのツナマリネ」のレシピ動画

    洋風おつまみ!
    パプリカのツナマリネ

    4.4

    (
    166件
    )

    パプリカとツナ缶で作れるおつまみレシピです。 簡単に作れて食べたい時にすぐ作れます♪ 見た目も鮮やかでホームパーティーなどにもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      200前後

    赤パプリカ 黄パプリカ ツナ缶(オイル漬け) 砂糖 塩 こしょう 酢 パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろ
      パプリカ苦手でしたが、 コレは美味しく食べれました!
    • まり
      お弁当に入れました 。簡単にできて美味しかったです。
    • のぶちゃん
      シャキシャキのパプリカの歯ごたえと甘酸っぱさが美味しい!
    • プリン
      黄色のパプリカの代わりにピーマン2個で代用。調味料そのままでとっても美味しかった
  • 「ソーセージとパプリカのナポリタン炒め」のレシピ動画

    ささっと1品!
    ソーセージとパプリカのナポリタン炒め

    4.4

    (
    120件
    )

    カラフルなパプリカと仕上げにちらすパセリが彩りきれいな1品。お弁当にもオススメです。お好みできのこや玉ねぎを加えてもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ 黄パプリカ 赤パプリカ オリーブオイル 酒 塩こしょう 砂糖 ケチャップ 中濃ソース おろしにんにく 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      スナップエンドウ、ピーマンを加えて作りました。 美味しかったです。
    • ジョジョ
      業務スーパーの冷凍パプリカで作りました!中濃ソースがなかったので、とんかつソースとウスターソースで代用しました~!めっちゃ美味しい!パプリカが苦手な人でも食べれる味付けだと思います!パプリカに苦手意識があった母親も大絶賛してました!またリピートします!
    • SOUL'd OUT
      量が少なめなので、たっぷり食べるには倍量で作った方が良いかなと思います。 美味しかったです!
    • あずき
      まさにナポリタン! 簡単で美味しい。 洋食メニューの一品にちょうど良いです。
  • 「サーモンのカルパッチョ」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    サーモンのカルパッチョ

    4.2

    (
    94件
    )

    サーモンにパプリカとパセリをちらすことで、華やかでおしゃれなカルパッチョが完成♪カルパッチョソースはレモン風味の味付けで見た目もさわやかに仕上がります!簡単に美味しく作れます。おもてなしや特別な日の食卓にもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      600前後

    サーモン[刺身] 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ パセリ(刻み) 砂糖 レモン汁 オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pipikiki
      パプリカが家になかったのでオニオンスライスで!カルパッチョソースがとても美味しかったです!
    • テルテル
      魚の栄養分も、体の為に取り入れたいと思い、調理法を検索していたところ、このメニューを知る事が出来ました。 紹介されていた調理法では、刺身用のサーモンを薄くカットする調理法を紹介されていましたが、私は、不器用な為、薄くカットする事に自信がないので、あらかじめ、薄くカットして販売されているものを利用しました。赤・黄パプリカの色も映えて、簡単に出来ましたよ。美味しくいただきました。
    • きく
      彩りよくできました♪♪
    • めっちゃ食卓が映えました!美味しかった!
  • 「サーモンとパプリカのカラフルマリネ」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    サーモンとパプリカのカラフルマリネ

    4.4

    (
    60件
    )

    見た目も楽しいサーモンとパプリカのカラフルマリネを作ります。シャキシャキの野菜と脂ののったサーモンがさっぱり食べられる一品♪鮮やかな彩りで食卓を華やかにしてくれます。グラスサラダとしてもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      400前後

    サーモン[刺身] 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ パセリ(刻み) 砂糖 塩 酢 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pipikiki
      簡単にマリネ液が作れました~! とっても美味しくてパクパク進みます◎ 他の食材でも応用がきくので、レシピを参考にします!
    • ま〜坊
      サーモンではなく冷凍貝柱(生食OKタイプ)で。 貝柱を半生程度に茹でてから和え、冷蔵庫で冷してから食べました。 美味しかった!
    • 食いしん坊ママ
      彩もきれいで、サッパリと美味しいので何度もリピしています😋サーモンをタコやホタテ、ヒラメに置き変えても美味しいです❤️ サラダのドレッシングとしてマリネ液だけ作ったりもしています😊
    • まりん
      めちゃめちゃ美味しかったです! マリネ液が最高でした。
  • 「パプリカのシンプルマリネ」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    パプリカのシンプルマリネ

    4.2

    (
    49件
    )

    2種のパプリカを使ったシンプルなマリネのご紹介です!酢の酸味とパプリカの甘みが相まってクセになります。さっぱりと食べられるので、箸休めにもぴったりです!酢をバルサミコ酢で代用するとまた違った味わいを楽しむことができますよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      100前後

    赤パプリカ 黄パプリカ 酢 砂糖 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Aleksa♡
      とても美味しかったです!🎵 パプリカを切っておいて、お湯を使わずに、レンジで3分加熱して柔らかくしました! そのあとはバラ熱を取って、キッチンペーパーでしっかり水気を取ってからマリネにしました! ⚠️今日はバラ熱と水気を取らないで、熱いままマリネの液につけてみたらもっと美味しく出来ました❗
    • プリン
      レンジでチンして、冷やしました。柔らかくしすぎずのほうがいいですね、
    • そよかぜ
      美味しかったです❤
    • りん
      簡単にできてレシピ通りの分量で美味しかったです
  • 「パプリカのピクルス」のレシピ動画

    さっぱりとした副菜!
    パプリカのピクルス

    4.3

    (
    35件
    )

    火もレンジも使わない!生のパプリカを調味料に漬けるだけの簡単なピクルスのレシピです。コッテリとしたお肉料理がメインの日の副菜や、白ワインやビールのおつまみにいかがでしょうか?パプリカは2色使って彩りの良い仕上がりにしています。同量のきゅうりやセロリ、ズッキーニなどでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      35kcal

    • 費用目安

      100前後

    赤パプリカ 黄パプリカ 砂糖 塩 酢 黒こしょう 水

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      業務スーパーの冷凍パプリカを使いました 。簡単にできて美味しかったです。
    • あまわさび
      赤パプリカのかわりにミニトマトで作ってみました。トマトの酸味が少しあって美味しいです。
    • キリト
      まず彩り最高(^^)酢の加減もちょうどよくて、箸休めにもいいし、お弁当の彩りに使うと◎ 他の おかずが全体的に茶色くなるのが多いので、赤、オレンジ色で ミニトマト以外にあるのが嬉しいです。
    • ころぽ
      カレーの副菜、お弁当の色取り用にと作りました。少し味が薄い感じがしましたが、美味しいです!味を濃くするためのアドバイスがあればぜひ教えてください! 追記 次の日の味の方が好きでした❤️

【副菜】黄パプリカを使った彩レシピ


  • 「キャベツの浅漬けサラダ」のレシピ動画

    さっぱり!
    キャベツの浅漬けサラダ

    4.3

    (
    6件
    )

    キャベツを塩もみしてしんなりとさせます♪ 旨みのある塩昆布と、オリーブオイルをからめて洋風に! キャベツがたっぷり食べられます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ 黄パプリカ 塩 塩昆布 レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      レモンの風味がさわやかでした❣️キャベツの大きさにもよりますが、2人分で半個は多いと思いましたので、少し減らしました。
    • はぎこ
      パプリカの甘みがおいしいです!好み的にはレモン少なめにすればよかった。
    • マルブレ
      さっぱりしていて、おいしかったです‼️ レモンなので、爽やかな感じです。
    • ななち
      好みだと思いますがレモン汁いらなかったかな?と思いました!でもすごく美味しいです💕 ありがとうございますm(_ _)m
  • 「エリンギと彩り野菜の香味漬け」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    エリンギと彩り野菜の香味漬け

    4.1

    (
    9件
    )

    野菜をたっぷり摂れる副菜! 香味だれは鶏肉や豚肉、魚にも合う♪ 万能だれでご賞味あれ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      300前後

    エリンギ 赤パプリカ 黄パプリカ サラダ油 ねぎ にんにく しょうが 砂糖 こしょう 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃん太
      香味だれが美味しかったです。椎茸とかシメジを足してボリューム出せばよかったかな。
    • たず
      料理苦手なおっさんですが、家内のワクチン休みのために料理にトライ。これを作ったが、とても美味しくできた。我ながら上出来。それくらい簡単!(エリンギ少なかったのでかさましにキャベツとか混ぜました。)
  • 「鯛の和風カルパッチョ」のレシピ動画

    コロコロ野菜で彩り豊か♪
    鯛の和風カルパッチョ

    4.5

    (
    20件
    )

    色とりどりな野菜が見た目鮮やかレシピ♪ 簡単に作れるポン酢ドレッシングがさっぱり美味しい! おもてなしにぴったり!みんなが集まる週末の食卓にぜひ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      900前後

    鯛(刺身用) 玉ねぎ きゅうり プチトマト 黄パプリカ ポン酢しょうゆ オリーブオイル レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pipikiki
      野菜が彩り良くオシャレに~! 野菜も取れるので栄養価も◎ 今回はブリ鮪サーモン鯛の海鮮盛り合わせで! ポン酢で作るので簡単でした!
    • のりあき
      自分で釣った真鯛で捌いて調理しました。トマトがなく、またトマト嫌いの家族がいるのでプチトマトは無しにしました。パプリカときゅうりだけで作りました。オリーブオイルとポン酢が絶妙です。レモンは好みですが多めにしても美味しいです。真鯛をわさび醤油だけで食べるのに飽きた時には新鮮でいいと思います。レストランで出てくるような一品です。
    • biscotte
      きゅうりやパプリカの食感が活かされて、ポン酢の爽やかさとマッチしています!
    • ニャンコ先生
      冷蔵庫にあった野菜を使って作りました。 タレは濃いめにして、鯛にしっかり味が染み込むようにしました。
  • 「白ワインビネガーピクルス」のレシピ動画

    彩りキレイ♪
    白ワインビネガーピクルス

    4.1

    (
    6件
    )

    3種類の野菜を使って彩りのキレイなピクルスに仕上げます。白ワインビネガーで作るピクルスは香り良くフルーティー♪おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      34kcal

    • 費用目安

      300前後

    きゅうり にんじん 黄パプリカ 粒こしょう ローリエ 砂糖 塩 白ワインビネガー 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モモママ
      とっても美味しく出来ました♪
    • ジラフ
      ビネガーはないので米酢で作ってますが美味しいです。酸っぱいもの好きの家人がよく食べてくれるのでヘビロテしてます。
    • ムギandブッチ
      常備食のように、色々な野菜で作っておいてます!ワインのつまみにも👍
    • しなのん
      いつもお酢のピクルスと交互に作ってます!
  • 「トマトとアボカドのわさび和え」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    トマトとアボカドのわさび和え

    4.3

    (
    26件
    )

    わさびのピリッと感がたまらない わさびとアボカドが合う♡ 簡単なのでぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      300前後

    ミニトマト アボカド 黄パプリカ しょうゆ ごま油 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      味付けが明らかに濃いと思ったので、しょうゆを減らしましたが、ちょうど良かったです❣️ 生わさびを使ったので、もう少し多めに入れてピリッとさせても良かったと思いました😊
    • くろ
      切って和えるだけで簡単に美味しい副菜が作れました! リピ確定です☺
    • かみなあ
      和えるだけで簡単で、美味しかったです!わさびとアボカドの相性抜群です。
    • SOUL'd OUT
      わさび醤油好きにオススメです☆ 和えるだけの簡単レシピで嬉しいです! 家族がわさび好きで、私はアボカドとトマトが好きなので、皆が喜んでくれるメニューです(◍•ᴗ•◍) この日はミニトマトがなかったので、普通のトマト(2個)で作りました♪
  • 「ほうれん草とパプリカの胡麻和え」のレシピ動画

    ささっとできる!
    ほうれん草とパプリカの胡麻和え

    4.0

    (
    8件
    )

    黄色のパプリカで彩りよく仕上げた和え物♪ 赤パプリカを加えてもOK! 短時間で一品作りたいときにお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 黄パプリカ 砂糖 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • ぴんくふぇありー
      ほうれん草を冷水に取ることが美味しさの秘訣だと思います😊 パプリカは極薄切りにすると食べやすいです❣️
    • ゆかりん
      パプリカを消費したくて作りましたが、パプリカの食感がシャキシャキで味も美味しかったです。
    • ちあ
      他の方の「パプリカを薄切りにする」を参考にしながら作りました! パプリカがちょうど良く歯ごたえがあって、味も想像以上に馴染んで美味しかったです! 色味も綺麗なのでパプリカ余った時はまたリピしたいと思います😊
  • 「パプリカとウインナーのナポリタンソテー」のレシピ動画

    バター香る♪
    パプリカとウインナーのナポリタンソテー

    4.3

    (
    3件
    )

    昔懐かしいナポリタン♪ おかずの付け合わせやお弁当の彩りにいかがでしょうか? お好みで粉チーズをトッピングしても◎

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      300前後

    黄パプリカ ソーセージ 有塩バター バジル ケチャップ コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【主菜】黄パプリカを使った彩レシピ


  • 「冷凍餃子の酢豚風」のレシピ動画

    市販の餃子で!
    冷凍餃子の酢豚風

    4.2

    (
    15件
    )

    作るのが面倒な酢豚を簡単にアレンジ♪冷凍餃子を野菜と一緒に炒めて甘酢だれでからめました。甘めの味付けでお子様にもオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子(冷凍) 玉ねぎ 黄パプリカ ピーマン サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 目玉焼き
      冷凍餃子、玉ねぎ、にんじん、枝豆、冷凍肉団子で作りました 簡単で餃子でボリュームも出て良かったです! 冷凍餃子のアレンジは大体スープか鍋なのでこのレシピは助かりました(*´ω`*)
    • クロノ
      ピーマンの青臭さと玉ねぎの味、餃子の味にケチャップ主体の味があまりまとまってない感じがしました。改良の余地ありですね。
  • 「パプリカと鶏もも肉のトマト煮」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    パプリカと鶏もも肉のトマト煮

    4.3

    (
    27件
    )

    パプリカは煮ても絶品! トマトの酸味とパプリカの甘みが相性抜群♪ 鶏もも肉も入って大満足な一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      400前後

    黄パプリカ 玉ねぎ 鶏もも肉 オリーブオイル おろしにんにく カットトマト缶 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヒロー
      簡単でいいですね アレンジというか家にピーマン残ってたので入れちゃいましたけど、とてもいい感じに緑と加わって彩りも良くなります
    • 自炊
      家にパプリカがあったので作りました 美味しかったです!
    • なま
      赤パプリカで作りました。 パプリカが甘くて美味しいー!
    • 章ちゃん
      バジルは買わなかったのでそえなかったです。簡単でつくりやすかったです。またつくろうかなと思います。
  • 「豚肉とズッキーニのピリ辛炒め」のレシピ動画

    がっつりジューシー!
    豚肉とズッキーニのピリ辛炒め

    4.4

    (
    55件
    )

    ズッキーニにこってり味がとっても合う!ご飯が進む1品です♪パプリカも入って彩りも綺麗な一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      300前後

    ズッキーニ 豚こま切れ肉 黄パプリカ サラダ油 塩こしょう 糸唐辛子 豆板醤 酒 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カコちゃん
      簡単に出来てズッキーニとパプリカの歯ごたえも良いです。お皿のもりつけも綺麗にできました。
    • MOCA
      とても美味しかったです! お酒も白米も進みます(^^)
    • まなみん
      おいしかったです!! パプリカなかったので、しめじ入れました。
    • さくもも
      うちで採れた大きなズッキーニで作りました。オイスターソースと豆板醤でピリ辛のご飯のすすむお味でとても美味しかったです。辛いのが好きなので豆板醤を倍量に増やしましたが問題なかったです。また作りたいです!
  • 「夏野菜キーマカレー」のレシピ動画

    カレールウで簡単♪
    夏野菜キーマカレー

    4.6

    (
    39件
    )

    夏野菜をたっぷり使ったキーマカレーをご紹介します。カレー粉やスパイスを使わず、カレールウを使って作るので簡単に作れますよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      707kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 合いびき肉 玉ねぎ トマト 黄パプリカ なす ピーマン サラダ油 水 カレールウ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねむりねこ
      パプリカとピーマンなし、代わりに小松菜と舞茸をみじん切りにして入れ、トマト倍量、水を白ワインにして作りました。野菜を切るだけで簡単で美味しくできました
    • ターミネーター
      美味しく出来上がりました。 にんじんを入れたら彩りが良く仕上がって良かったです。
    • のんこ
      パプリカか無しなので色合いが寂しいですが、サラッと食べられてとても美味しかったです。夏に良いですね。簡単だしまた作ります。
    • 兼業主夫
      ・しょうが、にんにくを入れてもおいしい ・キャベツ1/16を入れてもおいしい ・食べる直前に、ケチャップ・ウスターソース・カレー粉を各小さじ1
  • 「鶏むね肉とパプリカの香味南蛮漬け」のレシピ動画

    さっぱりおいしい!
    鶏むね肉とパプリカの香味南蛮漬け

    4.4

    (
    37件
    )

    鶏むね肉とパプリカを大葉やしょうがが香る南蛮酢に漬け込んだ一品です。むね肉と香味野菜でさっぱりと食べられ、パプリカの甘味や食感も楽しめます♪冷やしてから食べるのもおすすめ!パプリカはにんじんや玉ねぎなど代用できます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 赤パプリカ 黄パプリカ 大葉 しょうが 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      鶏もも肉を使いました。美味しかったです。
    • もも
      赤パフリカなしで軽くレンチンしたにんじんと 玉ねぎをスライスして加えました 鶏胸肉は酒と塩コショウで揉み込んでから片栗粉をつけて焼いたら柔らかくなりました
    • たいぞー
      作り置きにピッタリ! 暖かくなる季節に食べたくなります。
    • まき
      鶏胸肉でつくるのは初めて!南蛮漬け美味しく出来ました。

【主食】黄パプリカを使った彩レシピ


  • 「たっぷり夏野菜のカレーライス」のレシピ動画

    スパイシーな香り♪
    たっぷり夏野菜のカレーライス

    4.5

    (
    65件
    )

    じっくりコトコト煮込むことで野菜の旨味がたっぷりとつまったカレーライスに!ごはんがもりもりすすむ味で満足すること間違いなし♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      686kcal

    • 費用目安

      1400前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ ズッキーニ 黄パプリカ なす ミニトマト カットトマト缶 水 カレールウ オリーブオイル 塩こしょう おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のん
      パプリカのかわりにピーマンを入れました。野菜が盛りだくさんで美味しかったです✨
    • あや
      牛乳アレルギーでルーが使えなかったのでアレルギー用の粉のルーを使用しましたが美味しかったです✨
    • だしお
      ウインナーも入れてみました(* • ω • )b とっても美味しいです
    • レオミケ
      中1の息子「夏野菜を使ったカレーを作る」という夏休みの課題で作りました 普段全く料理しないので、玉ねぎ切るのに悪戦苦闘しながら1時間半程で出来上がりました! カットトマト缶を使っているので爽やかな酸味があり、野菜たっぷりでとても美味しかったです 家族に大好評だったので、また作りたいです