旨味たっぷり！
パプリカと鶏もも肉のトマト煮

手順

1. 1

   黄パプリカは縦半分に切り、へた、種を取り除いて、一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏もも肉を入れて色が変わるまで中火で炒めて、玉ねぎ、おろしにんにくを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

3. 3

   パプリカ、☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分パプリカが柔らかくなるまで煮る。お好みでバジルを添えて完成。