作り方
1.
黄パプリカは縦半分に切り、へた、種を取り除いて、一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏もも肉を入れて色が変わるまで中火で炒めて、玉ねぎ、おろしにんにくを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
3.
パプリカ、☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分パプリカが柔らかくなるまで煮る。お好みでバジルを添えて完成。
1.
黄パプリカは縦半分に切り、へた、種を取り除いて、一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏もも肉を入れて色が変わるまで中火で炒めて、玉ねぎ、おろしにんにくを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
3.
パプリカ、☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分パプリカが柔らかくなるまで煮る。お好みでバジルを添えて完成。