DELISH KITCHEN

野菜たっぷり!
エリンギと彩り野菜の香味漬け

4.1

調理時間

15

費用目安

300前後

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野菜をたっぷり摂れる副菜! 香味だれは鶏肉や豚肉、魚にも合う♪ 万能だれでご賞味あれ!

  • カロリー

    207kcal

  • 炭水化物

    13.9g

  • 脂質

    16.4g

  • たんぱく質

    3.6g

  • 糖質

    10.4g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは縦半分に切り、食べやすい大きさにさく。パプリカは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、香味だれを作る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、エリンギ、パプリカを入れて焼き色がつき火が通るまで中火で焼く。

  5. 5

    3に4を加え、さっと和えて10分漬け込む。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • にゃん太

    香味だれが美味しかったです。椎茸とかシメジを足してボリューム出せばよかったかな。
  • たず

    料理苦手なおっさんですが、家内のワクチン休みのために料理にトライ。これを作ったが、とても美味しくできた。我ながら上出来。それくらい簡単!(エリンギ少なかったのでかさましにキャベツとか混ぜました。)

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