豚肉とズッキーニのピリ辛炒め

手順

1. 1

   ズッキーニはへたを切り落とし、縦2等分に切って、斜め切りにする。黄パプリカは細切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、塩こしょうをふる。

3. 3

   ズッキーニ、黄パプリカを入れてさっと炒める。

4. 4

   ☆を加えて炒め合わせる。