がっつりジューシー!
豚肉とズッキーニのピリ辛炒め
調理時間
約30分
カロリー
276kcal
費用目安
300円前後
ズッキーニにこってり味がとっても合う! ご飯が進む1品です♪ パプリカも入って彩りも◎
材料 【2人分】
手順
1
ズッキーニはへたを切り落とし、縦2等分に切って、斜め切りにする。黄パプリカは細切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、塩こしょうをふる。
3
ズッキーニ、黄パプリカを入れてさっと炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- 簡単でとっても美味しかったです(^^) 玉ねぎ半分を追加して調理しましたが、それでも十分しっかり味がつきました。
カコちゃん
簡単に出来てズッキーニとパプリカの歯ごたえも良いです。お皿のもりつけも綺麗にできました。
はらぺこあおむし