DELISH KITCHEN
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さっぱりとした副菜!

パプリカのピクルス

火もレンジも使わない!生のパプリカを調味料に漬けるだけの簡単なピクルスのレシピです。コッテリとしたお肉料理がメインの日の副菜や、白ワインやビールのおつまみにいかがでしょうか?パプリカは2色使って彩りの良い仕上がりにしています。同量のきゅうりやセロリ、ズッキーニなどでもお作りいただけます。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約半日
  • カロリー

    35kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(2等分した場合)

料理レシピ

材料 2〜3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    赤パプリカ、黄パプリカはそれぞれ一口大に切る。

  2. 2.

    ポリ袋に☆を入れ、砂糖が溶けるまでもむ。1を加えてもみ、空気を抜きながら袋の口を閉じる。冷蔵庫に半日ほどおく。

よくある質問

  • Q

    お酢は何がおすすめですか?

    A

    今回は穀物酢を使っていますが、りんご酢、米酢などもおすすめです。

レビュー

(1件)

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