ヘルシー!おからの人気レシピ
作成日: 2018/02/20
更新日: 2022/10/19
ヘルシー!おからの人気レシピを紹介! おからつくねの照り焼き おからのお好み焼き おからチーズケーキなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ひじきたっぷりミネラル補給!
おからつくねの照り焼きおからを加えてふわふわなつくねの照り焼きに! ひじきも加えてミネラルもたっぷり。 栄養満点な一品です。
調理時間
約10分
カロリー
302kcal
費用目安
300円前後
乾燥芽ひじき 鶏ひき肉 生おから ねぎ(みじん切り) おろし生姜 酒 醤油 塩 片栗粉 酒 みりん 醤油 砂糖 サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- キャサリン弁当に作りました。一人分で生おからを1g多く追加して作りました。味は意外といけました。あんがからまって美味しいです。
- pchanおからパウダー使用しました ちょっとおから入れすぎたかな? 味はとても美味しかったです またリピしたいです
- ママカリ生おからが無かったので、乾燥おからを使いました。分量通り乾燥おからをいれると粉っぽくなりそうだったので、分量の半分にしました。でも、水分足りなくてクッキーみたいなタネになりました。乾燥おからを使う場合は水を少し足した方がいいかもしれません。味は美味しかったけど、少し濃いかなって感じでした。
- はなちるおからが無かったので、おから無し・ねぎとひじき多めで作りましたが美味しかったです。 タレにもう少しとろみがあると食べやすそうなので、次回は水溶き片栗粉を少し加えるか、 つくねの表面に片栗粉を纏わせて焼こうと思います。
小麦粉不使用!
おからのお好み焼きほろほろとした柔らかい生地のお好み焼きです! おからくささや食感を抑え、栄養満点♪ 小麦粉を使わないのでグルテンフリー!
調理時間
約15分
カロリー
283kcal
費用目安
200円前後
生おから 卵 和風顆粒だし 水 キャベツ サラダ油 お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- マミネッコ見た目がボロボロですが味は美味しかったです。おからでお好み焼きていいですねぇ(◍•ᴗ•◍)水菜も足しました。
- army水を濃いめの出汁に変えました。 手でしっかりこねて混ぜました。 焼く時もヘラでしっかり押さえて形成すると崩れ難くなりました。おから感は残りますが、ヘルシーで満足度もあるので これはこれでありだと思います。
- AKATSUKIサクサクしていた
- ゆとり裏返すのが難しかったです! おから感はちゃんとあります! 小麦粉使わないでヘルシーに食べれるので嬉しいです!ソースたっぷりで食べるのが美味しい!
しっとり濃厚!
おからチーズケーキおからが入ってヘルシーに! しっとり濃厚でおからのパサパサ感がなく 風味も気にならない絶品レシピです♡
調理時間
約15分
カロリー
212kcal
費用目安
500円前後
おから(パウダー) 牛乳 クリームチーズ 砂糖 レモン汁 卵 レーズン
- ※1切れ分あたり(8等分あたり)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Yummy Cookingおからパウダーと牛乳をまぜるとかなりシャバシャバで、レシピの映像とかなり違う感じだったので、おからパウダーを少し足しましたが、出来上がりはちゃんとチーズケーキになっていたので、レシピ通りで、シャバシャバでも問題なかったのかもしれません。 色々とドライフルーツを試したかったので、混ぜずに型の底に先に敷きました。ブルーベリーとレーズン、グラノーラを敷いてみました。 カットする時、底に敷いたドライフルーツがポロポロと落ちてしまうので、やはりレシピ通り途中で混ぜて型に流し込むのがいいのかもしれません。写真は底の感じの出来上がりが分かるように撮りました。 とても簡単で少しだけおからの味を感じるので食べやすいと思います。砂糖の代わりにてんさい糖で100gだけ入れましたが十分甘さを感じられました
- キャサリンおやつに作りました。罪悪感はなくおからとチーズとレーズンが混ざって美味しいです。
- ももふみちょっと焦げてしまいましたが、美味しそうに焼き上がりました♪早く食べたいです。
- カオリンラム酒漬けのレーズンを使ったのでお砂糖を100グラムにしましたがまだ甘かったです。 次回はお砂糖をもう少し控えて普通のレーズンで試してみます。 混ぜて焼くだけなので簡単でした。
ほっこり美味しい!
ひじきの卯の花煮ひじきやおからは食卓のバランスを整えてくれる優秀食材♪やさしい味付けの副菜は毎日でも食べられます。冷凍枝豆を加えて食感と彩りのアクセントに!具材と調味料をフライパンに入れて煮るだけの簡単おかずです。
調理時間
約5分
カロリー
92kcal
費用目安
100円前後
ひじき 生おから にんじん 枝豆(冷凍) 砂糖 しょうゆ みりん 酒 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 納豆島優しい味付けで美味しいです。具材を変えられるのもいいですね(°▽°) 今回は枝豆をいんげんに、プラスちくわを入れてみました。晩ごはんと明日のお弁当の一品に決定です!
- うらんのママイカと大根の煮物を作ったときに取っておいた煮汁を使いました。 人参ちょっとしかなかったから焼き竹輪を入れてみました。 簡単でしっとりおいしい(๑´ڡ`๑)
- んまんま枝豆→ネギ
- S優しい味です。 むき枝豆を使ったのですが、レシピだと鞘付きを使っているので、見落として分量通りにしてしまったら量が多かったです(当たり前ですが) でもひじきとおからと枝豆の組み合わせは大好きなので、次回はむき枝豆は分量の1/2量で作ったみます。
サクサク食感♪
おからの黒ごまクッキーサクサクとした食感とゴマの風味、おからの優しい味わいが美味しい「おからの黒ごまクッキー」のレシピをご紹介します。材料を混ぜたら、ラップで形を作って切って焼くだけですので簡単です。お子さんと作る手作りおやつにどうぞ♪
調理時間
約15分
カロリー
121kcal
費用目安
200円前後
薄力粉 おからパウダー 黒ごま 卵 溶かしバター(有塩) 砂糖
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- アンドーナツおから・バター・卵の味のしっかり効いた美味しいクッキー 口の中の水分をかなり持っていかれますが… 昔懐かしい感じのする味で、ゴマのプチプチ感じもあり ついつい手が止まらなくなりました。 1日目より2日目の方がしっとりしていて 私好みでした。 甘党の方なので砂糖5g多く入れいい塩梅です。
- おからとてもおいしくて気に入り何回も作ってます。 もう少し甘さをおさえたかったので砂糖を30gで作ってます。焼く前の生地はゆるゆるですが冷やしたら大丈夫。一番初め、ラップに巻いた状態で冷やしたら楕円形になってしまったので、丸い形をキープするためにキッチンペーパーの芯を切り、ラップした生地をその中に入れて形をキープさせ冷やしてます。 ゴマの風味たっぷりでサクサクでおいしいです。 ありがとー!
- アルサクサクに美味しく出来ました(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎* 私的にもう少し甘いほうが良かったかも?
- タルネネ生おからを炒めたものを使いましたが、まだ水分量が多くて生地がベチョベチョに。薄力粉をたくさん足してしまい、せっかくのヘルシーさが半減しましたが、美味しくできました!
とろっ!じゅわっ!
おから親子丼おからがだしをよく吸っていて美味しい! 卵と豆腐でとってもヘルシー! さっと作れて疲れた体にしみます♪
調理時間
約5分
カロリー
591kcal
費用目安
200円前後
白ごはん 生おから 絹豆腐 卵 水 和風顆粒だし しょうゆ みりん 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 高ちゃん玉ねぎ、椎茸を混ぜて作ってみました。
ふわふわ食感!
おから入りチヂミ東海テレビ「スイッチ!」で紹介!おからを入れてヘルシーなチヂミのレシピです! おからを入れることで食感もふわふわになります♪ 歯ごたえのあるちくわとの相性がぴったりです!
調理時間
約15分
カロリー
189kcal
費用目安
100円前後
ニラ ちくわ ごま油 おから(生) 片栗粉 卵 塩 水 酢 しょうゆ 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆみ混ぜて焼くだけなので、とてもお手軽でおからが良い仕事してます! ニラ以外にもジャコをいれたりアレンジ自在なのも良いです。
- ちまちゃん健康的なのにめちゃくちゃ美味しかったです。簡単なのでまた作ります。
- もここ微粒おからパウダーを戻して使ったからなのか途中ドロドロになったので少しだけ分量増やして作りました!もちもちで美味しかったです
簡単ヘルシー!
たまごとネギのおからチャーハンいつものチャーハンにオイスターソースやえびを使って海鮮風味♪ ごはんを減らす代わりにおからを使っているので、カロリーが気になる方にオススメ! 具材が多いのでガッツリ食べられるメニューです。
調理時間
約15分
カロリー
392kcal
費用目安
200円前後
白ごはん 生おから ごま油 卵 細ねぎ(刻み) コーン缶 おろししょうが 塩こしょう オイスターソース 干しえび
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- でこうまいっす!
- ゆん食べる時に七味唐辛子をかけても美味しいと思います。
もちもち食感!
おから餃子おからを使ってさっぱりといただける、おから餃子のご紹介です。鶏もものひき肉を使用することで油分がプラスされてパサパサせずにしっとりとした食感に仕上がります♪今夜のおかずにいかがですか?
調理時間
約30分
カロリー
241kcal
費用目安
400円前後
餃子の皮 大葉 ごま油 水 生おから 鶏ひき肉[もも] ねぎ しょうが しょうゆ 塩こしょう 鶏ガラスープの素 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ままごんかさ増しにフープロでキャペッも投入! 美味しかったです!また作ります!
- らいらいちゃんおからだけあってヘルシーでたくさん食べても罪悪感なし!ちょっと大豆感が強いけど、ダイエット中に食べるなら美味しくて満腹なのでおすすめです( ¨̮ )
トースターで焼く!
揚げないおからコロッケ揚げずにトースターで焼いて簡単に仕上げます! おからを使ってカサ増し♪ ツナの代わりにコーンなどを入れても◎
調理時間
約30分
カロリー
120kcal
費用目安
300円前後
生おから じゃがいも ツナ缶 マヨネーズ 塩 こしょう パン粉 オリーブオイル 薄力粉 溶き卵
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- てぃん簡単で味付けも優しく、ソースをかけなくても美味しかったです!
- わふ※パン粉にオリーブオイルをつけてレンジに入れたら1分程で焦げて器が溶けました。注意してください。レンチンしないで混ぜるだけでいいと思います。 具はベーコンとコーンにしました。そのままでも食べられる味付けでしたが、醤油を少しかけたらよく合いました。味はとても美味しかったです。