とろっ!じゅわっ!
おから親子丼
おからがだしをよく吸っていて美味しい! 卵と豆腐でとってもヘルシー! さっと作れて疲れた体にしみます♪
カロリー
591kcal
炭水化物
93.6g
脂質
11.1g
たんぱく質
21.6g
糖質
86.8g
塩分
3.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
フライパンに水、和風顆粒だし、しょうゆ、みりんを加えて、熱し絹豆腐をスプーンで食べやすい大きさに分けながら加えおからを加えて混ぜ、中火で水分が半分になるまで煮込む。
2
溶き卵を回しかけ、半熟になったら火を止める。器に白ごはんを盛り、1をのせて刻んだねぎをのせる。
よくある質問
- Q
生おからはおからパウダーへ代用できますか?
A代用可能です!詳細についてはこちらをご確認ください
高ちゃん