とろっ！じゅわっ！
おから親子丼
おからがだしをよく吸っていて美味しい！ 卵と豆腐でとってもヘルシー！ さっと作れて疲れた体にしみます♪
- 調理時間 約5分
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カロリー
591kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
フライパンに水、和風顆粒だし、しょうゆ、みりんを加えて、熱し絹豆腐をスプーンで食べやすい大きさに分けながら加えおからを加えて混ぜ、中火で水分が半分になるまで煮込む。
2.
溶き卵を回しかけ、半熟になったら火を止める。器に白ごはんを盛り、1をのせて刻んだねぎをのせる。
