ほっこり美味しい！
ひじきの卯の花煮
調理時間
約5分
カロリー
92kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
15.3g
脂質
2g
たんぱく質
4.3g
糖質
8.5g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ひじきやおからは食卓のバランスを整えてくれる優秀食材♪やさしい味付けの副菜は毎日でも食べられます。冷凍枝豆を加えて食感と彩りのアクセントに！具材と調味料をフライパンに入れて煮るだけの簡単おかずです。
手順
1
ひじきは水でも戻して水を切り、枝豆は解凍してさやから出す。にんじんは細切りにする。
2
フライパンに☆の調味料を入れて、中火で煮立たせる。
3
煮汁にひじき、おから、にんじんを入れて混ぜ、にんじんが柔らかくなるまで弱火で煮る。
4
枝豆を入れて混ぜ、1分煮たら完成。
よくある質問
- Q
生おからはおからパウダーへ代用できますか？
A代用可能です。詳細についてはこちらをご確認ください
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 優しい味付けで美味しいです。具材を変えられるのもいいですね(°▽°) 今回は枝豆をいんげんに、プラスちくわを入れてみました。晩ごはんと明日のお弁当の一品に決定です！
うらんのママ
イカと大根の煮物を作ったときに取っておいた煮汁を使いました。 人参ちょっとしかなかったから焼き竹輪を入れてみました。 簡単でしっとりおいしい(๑´ڡ`๑)んまんま
枝豆→ネギS
優しい味です。 むき枝豆を使ったのですが、レシピだと鞘付きを使っているので、見落として分量通りにしてしまったら量が多かったです(当たり前ですが) でもひじきとおからと枝豆の組み合わせは大好きなので、次回はむき枝豆は分量の1/2量で作ったみます。
納豆島