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ほっこり美味しい!

ひじきの卯の花煮

ひじきやおからは食卓のバランスを整えてくれる優秀食材♪やさしい味付けの副菜は毎日でも食べられます。冷凍枝豆を加えて食感と彩りのアクセントに!具材と調味料をフライパンに入れて煮るだけの簡単おかずです。

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    92kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ひじきは水でも戻して水を切り、枝豆は解凍してさやから出す。にんじんは細切りにする。

  2. 2.

    フライパンに☆の調味料を入れて、中火で煮立たせる。

  3. 3.

    煮汁にひじき、おから、にんじんを入れて混ぜ、にんじんが柔らかくなるまで弱火で煮る。

  4. 4.

    枝豆を入れて混ぜ、1分煮たら完成。