DELISH KITCHEN

ほっこり美味しい!
ひじきの卯の花煮

4.1

調理時間

30

費用目安

100前後

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ひじきやおからは食卓のバランスを整えてくれる優秀食材♪やさしい味付けの副菜は毎日でも食べられます。冷凍枝豆を加えて食感と彩りのアクセントに!具材と調味料をフライパンに入れて煮るだけの簡単おかずです。

  • カロリー

    92kcal

  • 炭水化物

    15.3g

  • 脂質

    2g

  • たんぱく質

    4.3g

  • 糖質

    8.5g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ひじきは水でも戻して水を切り、枝豆は解凍してさやから出す。にんじんは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに☆の調味料を入れて、中火で煮立たせる。

  3. 3

    煮汁にひじき、おから、にんじんを入れて混ぜ、にんじんが柔らかくなるまで弱火で煮る。

  4. 4

    枝豆を入れて混ぜ、1分煮たら完成。

よくある質問

  • Q

    生おからはおからパウダーへ代用できますか?

    A

    代用可能です。詳細についてはこちらをご確認ください

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • 納豆島

    優しい味付けで美味しいです。具材を変えられるのもいいですね(°▽°) 今回は枝豆をいんげんに、プラスちくわを入れてみました。晩ごはんと明日のお弁当の一品に決定です!
  • うらんのママ

    イカと大根の煮物を作ったときに取っておいた煮汁を使いました。 人参ちょっとしかなかったから焼き竹輪を入れてみました。 簡単でしっとりおいしい(๑´ڡ`๑)
  • んまんま

    枝豆→ネギ
  • ポッ!

    おからの分量ミスってかなりの量になりましたが美味しくできました!!笑

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