DELISH KITCHEN

  • 「鶏もも肉の甘酢炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ味♪
    鶏もも肉の甘酢炒め

    4.6

    (
    713件
    )

    鶏肉を揚げ焼きにすることでカリッと香ばしく、甘酢あんがとろりとよく絡みます♪なすやピーマンなど、お好みの野菜を一緒に炒めてもおいしくお作りいただけます!短時間で作れて冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      443kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 片栗粉 サラダ油 白いりごま 酒 おろしにんにく おろししょうが 塩こしょう 酒 砂糖 しょうゆ 酢 ケチャップ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こうちゃ
      レンジで柔らかくしたにんじんと、玉ねぎ、ピーマンも一緒に炒めて作り、キャベツとトマトを添えました。美味しかったです!
    • ぽむ
      簡単でめちゃくちゃ美味しかったです!ご飯も進むしお酒も進みます♪
    • ルナ姫
      美味しかった‼️酢豚ではなく酢鶏と鶏チリの間の子みたいな感じ(笑)。400㌘でつくりましたがあっという間になくなりました。調味料はお肉の量がおおかったので約1.5倍にしてお酢は黒酢を使い、ウスターソースも少しプラスしました。そのほうがコクが出るとおもいます。 リピートしたいと思います。
    • 青さん
      お肉だけだと寂しいので野菜も入れて作りました。 人参は3分半、ピーマンは2分チンしてタレと一緒のタイミングで投入して炒めからめました。 甘みの方が強くてそんなに酸っぱい感じではなく美味しかったです☆
  • 「鶏肉となすの甘酢みぞれ炒め」のレシピ動画

    旨味たっぷり満腹レシピ!
    鶏肉となすの甘酢みぞれ炒め

    4.6

    (
    406件
    )

    いつもの炒め物に大根おろしを加えて激ウマ満腹レシピに♪ 鶏肉となすの甘酢みぞれ炒めをメインのおかずにしよう! ジューシーなのに酢でさっぱり食べられてオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      583kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 なす 大根 水菜 塩こしょう サラダ油 片栗粉 酒 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ジュン
      大好きな味付けで、もう何度もリピートしています!茄子にも大根にも味がよく染みています。水菜がなかったのでネギを乗せました😄 大根は味が付いてる方が好みなので飾り用はなしで、全部混ぜています☺️(盛り付けの時に、上に多めに乗せました。)
    • 水菜無かったので適当にあるものふりかけてました笑 大根おろしはいっぱいあればあるほど、おいしかったです! ただ、次の日食べようと思ってレンジであっためて食べたらそんなに美味しくなかったので、このレシピを作ったらその日のうちに食べ終わるのがベストだと思います!笑 お肉に片栗粉をまぶすのはレシピ通りだと難しいので、ポリ袋かなんかに鶏肉を入れてそこに片栗粉を投入して袋をふりふりするとまんべんなくお肉に粉をまぶすことができるのでおすすめです。 大根おろしするのが少し大変なくらいで、簡単に作れました!美味しかったのでもう1回作りました✌️
    • マサ
      奥様が美味しい鶏肉と茄子の甘酢みぞれ炒めを作ってくれました😆 鶏肉も柔らかく美味しかったのですが、ナスもしっかり味が染みててどちらも主役になる一品です♪ みぞれが具材と絡み合ってお箸が止まらないくらい美味しかったです😋
    • CHEER
      とっても美味しかったです! 大根おろし初めてやって、水切りの仕方わからなくて検索しちゃいました(料理初心者)。キッチンペーパーで包んで取れるんですね。 細ネギはなかったので使ってませんが、また改めて作りたいです!
  • 「鶏肉のピリ辛甘酢焼き」のレシピ動画

    ほどよい辛さがクセになる!
    鶏肉のピリ辛甘酢焼き

    4.6

    (
    163件
    )

    ほどよい辛さと酸っぱさの鶏肉が水菜とよく合う!お酒のおつまみにも◎豆板醤を入れる前に取り除けばお子様も食べられますよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      457kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 水菜 しょうゆ 酒 片栗粉 サラダ油 酢 しょうゆ 砂糖 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スレンチェスカ
      水菜がなかったのでキャベツで代用。ピリッととした味付けが美味しい。鶏肉もとても柔らかかったです。
    • くぅたん
      みなさんのレビューみてピーマンと玉ねぎを入れて作ってみました。 美味しかったです。
    • レイン
      豆板醤多めに入れましたが美味しかったです。
    • ヤックモック
      美味しかったです✨豆板醤多めに入れたので水菜が進みました! 米食べずにおつまみだったので分量通りだと2人でも足りないと思い、400gで調味料1.5倍でお腹いっぱい食べれました(*´ω`*)油はねが凶暴だったけどまた頑張って作ります♪
  • 「鶏もも肉の甘酢あん」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    鶏もも肉の甘酢あん

    4.5

    (
    102件
    )

    こんがり焼いた鶏肉に甘酢をからめた食欲そそる一品です。鶏もも肉は片栗粉をまぶしてしっかり焼き色をつけましょう!余分な油をふき取ってから味付けをすることでしっかりとあんが絡みます♪基本的な調味料だけで短時間で作れるのも嬉しいポイント!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 酢 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Jニコル
      美味しい。 甘酢あんは、底に片栗粉が固まるので、よく混ぜてから鶏モモ肉と絡めた方が良いですよ。
    • kouhi
      ご飯掻きこめます😋🍴💕 甘酢が癖になりそうです❗
    • もも
      簡単にトロトロになりました。 余ってた玉ねぎ、人参、パプリカも入れたら、鶏肉ですが酢豚みたいな感じになりました。 人参は火の通りが遅かったので、薄めに切った方が良いですね。
    • ピヨちゃんママ
      甘酸っぱくてとても美味しかったです^_^ 私は、鶏もも肉3枚で調味料3倍で作りました。もやしを一緒に入れました。 色々な野菜を入れてまた作りたいと思いました^_^
  • 「鶏もも肉と玉ねぎの甘酢煮」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    鶏もも肉と玉ねぎの甘酢煮

    4.3

    (
    68件
    )

    鶏もも肉は酢のパワーでやわらかく仕上がります♪酢の酸味は消えて旨味が残るのでご飯にもぴったりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 玉ねぎ サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mika
      美味しく出来ました⑅◡̈* 玉ねぎを、ちょっとバラバラに してしまいましたが 簡単で、美味しく出来たので また作りたいと思います !!
    • おでんちゃん
      簡単で美味しいです!玉ねぎはパラパラとほぐれてしまいますが、鶏肉も玉ねぎも味が染み込んでいてサッパリ食べられました。
    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • たかゆき
      玉ねぎ崩れちゃったけど(笑)お酢でさっぱりしてて食欲そそる。 美味しかった。
  • 「鶏肉とれんこんの黒酢あんかけ」のレシピ動画

    甘酸っぱいあんが◎
    鶏肉とれんこんの黒酢あんかけ

    4.4

    (
    52件
    )

    野菜もたっぷりでボリューム満点! 彩りも鮮やか♪ 食べ応えのあるおかずです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉  れんこん 黄パプリカ さやいんげん  ごま油 酒 砂糖 塩こしょう 黒酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Amber
      好みの味で、友人に出しましたが好評でした! 旬のレンコンを美味しくいただきました。
    • よしのそ
      レンコンがなく下茹でブロッコリと冷凍揚げナスで作ってみました。味は少し砂糖を足しました。水分が出てしまいましたが美味しかったので、またトライしたいです! リピ、焼く前に片栗粉をまぶした鶏むね350gで!調味料の量はそのまま砂糖は少し足し、レンコン茄子椎茸で。水分も出ず美味しかったです。
    • こったん
      お酢が好きなので、少し多めにしました。さっぱりしたお味で、れんこんサクサクの歯触りが楽しめて美味しかったです。パプリカといんげんんピーマン、にんじんで代用しました。
    • ちゃんたま
      黒酢→りんご酢変更、野菜はレンコン、玉ねぎ、にんじん、しめじ、アスパラ、揚げなすで作りました。美味しかったです
  • 「じゃがいもと鶏肉の甘酢炒め」のレシピ動画

    シャキッと感が楽しい!
    じゃがいもと鶏肉の甘酢炒め

    4.7

    (
    28件
    )

    野菜がシャキッとしていて食べ応えがあります! 甘酢ソースでさっぱり! 夕食のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 じゃがいも にんじん 鶏ガラスープの素 砂糖 しょうゆ 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かつ
      とても簡単に美味しくできました♪
    • らすなす
      細ねぎがなかったからピーマン1/2コをたしました 鶏むねのひと口大の肉を使ったので 細切りではなかったけれど美味しくできました! 酢は多めでもいいかな また作ります
    • めろ
      少し焦がしましたが美味しくできました。じゃがいもとにんじんも柔らかく仕上がりました。
    • chuck0309
      シンプルで美味しい🥔🥕🐔!片栗粉をお肉につけ忘れてしまいました🙃それでも全然美味しかったです!
  • 「れんこんと鶏肉の甘酢炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    れんこんと鶏肉の甘酢炒め

    4.2

    (
    27件
    )

    鶏肉とれんこんは同じくらいの大きさに切りましょう! ごろっと切れば、食べ応え抜群のおかずに。 しゃきしゃきのれんこんの歯ごたえも楽しめます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      400前後

    れんこん 鶏もも肉 サラダ油 白いりごま 酒 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ロドリゴ
      鶏肉を少し多めにしたせいか、れんこんの水切りが甘かったのか、味が少し薄かったので砂糖、醤油、酒を足しました! 美味しかったです!
    • だいちゃん
      簡単に美味しく作れました。またリピさせていただきますm(*_ _)m
    • ゆん
      簡単でボリュームあって美味しく出来ました!ごはんにもよく合います(´ω`)
    • T
      簡単においしくできました! 調味料の分量がわかりやすいのも良いです。 お弁当にも入れましたが冷めてもいけました☺️
  • 「アボカドトマトのせ甘酢チキン」のレシピ動画

    ハマる人続出中!
    アボカドトマトのせ甘酢チキン

    4.5

    (
    12件
    )

    甘酢チキンにアボカドのねっとり食感、 トマトの酸味がクセになる! 彩りも綺麗だからパーティーにもおすすめ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      470kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  片栗粉 アボカド トマト サラダ油 塩こしょう 酒 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      美味しい!温かい濃いめの鶏肉と冷たいアボカドトマトのコントラストが良いです。前日に作り置きして次の日食べました。時間がたっても美味しかったです。アボカドが変色しないようにレモン汁を少しかけました。鶏肉はホワイトぶなしめじでボリュームアップしました。
    • あーこ
      具材の相性がよくて夏にピッタリの一品でした!
    • muu
      鶏モモ肉⇨ささみ、砂糖⇨蜂蜜 に変更して作り、ご飯の上に乗せて丼ものにしましたが美味しかったです😋 アボカドは変色するのでレモン汁を小さじ1入れました!(2人前レシピ)
    • さくらもち
      本当においしかったです。 ここ半年くらいで一番当たりのレシピだと思います。
  • 「鶏肉と白菜の甘酢炒め」のレシピ動画

    お酢でさっぱり!
    鶏肉と白菜の甘酢炒め

    4.3

    (
    13件
    )

    鶏もも肉に片栗粉をまぶすことで、味がよく絡みます!甘酸っぱい味付けでお箸が進む美味しさ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 白菜 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 猫娘
      お酢も入っているので、作り置きおかずにしました。 材料2品と簡単で美味しい! 今回はもも肉ではなくせせりで作ったのですが、これが炒め煮に合いました。 明日のお弁当のおかずにします。
    • ハマチ大好き
      簡単炒めるだけなので簡単に作れます。 甘酢の酸味が白菜の甘みを引き立てて、とて美味しかったです。
    • とあ
      簡単で美味しかった
  • 「鶏もも肉となすの甘酢炒め」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり!
    鶏もも肉となすの甘酢炒め

    4.3

    (
    6件
    )

    甘酢とトマトの酸味が食欲をそそる炒め物♪鶏もも肉に片栗粉をまぶしておくことで、調味料がしっかりとからみます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 なす トマト 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みちゃん
      トマトは入れずに、にんじん1本、玉ねぎとしめじ少し、冷凍の揚げなすを入れました。 調味料はレシピ通りで。 普通の鶏もも野菜甘酢になりましたが、夫からは好評でした!おいしかったです。
    • osmanthus
      大好きな味付けです。なすとトマトが入るのも嬉しい。トマトは出来上がり直前に入れました。 我が家の定番レシピになりそうです。