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シャキッと感が楽しい!

じゃがいもと鶏肉の甘酢炒め

野菜がシャキッとしていて食べ応えがあります! 甘酢ソースでさっぱり! 夕食のおかずにいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    349kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉は薄くそぎ切りにし、片栗粉をまぶして手で揉み込む。じゃがいも、にんじんは細切りにする。 じゃがいもは水にさらし、水気を切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったらじゃがいも、にんじんを入れる。

  3. 3.

    にんじんがしんなりしたら、☆の調味料を入れて炒め、塩こしょうで味を調える。

  4. 4.

    器に盛り付け、細ねぎをちらす。