DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!

れんこんと鶏肉の甘酢炒め

3.9

(10件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    368kcal

  • 費用目安

    400前後

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鶏肉とれんこんは同じくらいの大きさに切りましょう! ごろっと切れば、食べ応え抜群のおかずに。 しゃきしゃきのれんこんの歯ごたえも楽しめます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは4等分に切ってから食べやすい大きさに切り(乱切り)、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    れんこんを加えて火が通るまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて2分ほど炒め合わせる。 器に盛り、白いりごまをかける。

レビュー

3.9

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「れんこん」の基本

「その他の野菜料理」の基本

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