DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!

れんこんと鶏肉の甘酢炒め

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    368kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    16.9g

  • 脂質

    21.4g

  • たんぱく質

    22.8g

  • 糖質

    15.6g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

鶏肉とれんこんは同じくらいの大きさに切りましょう! ごろっと切れば、食べ応え抜群のおかずに。 しゃきしゃきのれんこんの歯ごたえも楽しめます♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは4等分に切ってから食べやすい大きさに切り(乱切り)、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    れんこんを加えて火が通るまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて2分ほど炒め合わせる。 器に盛り、白いりごまをかける。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ロドリゴ

    鶏肉を少し多めにしたせいか、れんこんの水切りが甘かったのか、味が少し薄かったので砂糖、醤油、酒を足しました! 美味しかったです!
  • ゆん

    簡単でボリュームあって美味しく出来ました!ごはんにもよく合います(´ω`)
  • T

    簡単においしくできました! 調味料の分量がわかりやすいのも良いです。 お弁当にも入れましたが冷めてもいけました☺️

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「れんこん」の基本

「その他の野菜料理」の基本

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