ご飯がすすむ!
れんこんと鶏肉の甘酢炒め
鶏肉とれんこんは同じくらいの大きさに切りましょう! ごろっと切れば、食べ応え抜群のおかずに。 しゃきしゃきのれんこんの歯ごたえも楽しめます♪
カロリー
368kcal
炭水化物
16.9g
脂質
21.4g
たんぱく質
22.8g
糖質
15.6g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
れんこんは4等分に切ってから食べやすい大きさに切り(乱切り)、水にさらして水気を切る。
2
鶏肉は一口大に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
れんこんを加えて火が通るまで炒める。
5
☆を加えて2分ほど炒め合わせる。 器に盛り、白いりごまをかける。
レビュー
4.2
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- 鶏肉を少し多めにしたせいか、れんこんの水切りが甘かったのか、味が少し薄かったので砂糖、醤油、酒を足しました! 美味しかったです!
だいちゃん
簡単に美味しく作れました。またリピさせていただきますm(*_ _)mゆん
簡単でボリュームあって美味しく出来ました!ごはんにもよく合います(´ω`)T
簡単においしくできました! 調味料の分量がわかりやすいのも良いです。 お弁当にも入れましたが冷めてもいけました☺️
ロドリゴ