1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 鶏肉
  4. 鶏もも肉
  5. ハマる人続出中!アボカドトマトのせ甘酢チキン

ハマる人続出中!

アボカドトマトのせ甘酢チキン

甘酢チキンにアボカドのねっとり食感、 トマトの酸味がクセになる! 彩りも綺麗だからパーティーにもおすすめ!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    470kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • 片栗粉 大さじ1
  • アボカド 1/2個
  • トマト 1/2個
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • ★甘酢だれ
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    アボカドは皮をむき、1cm角に切る。トマトは1cm角に切る。

  2. 2.

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふって片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    ボウルに★を入れて混ぜる(甘酢だれ)。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返して火が通るまで3分程焼く。

  5. 5.

    甘酢だれを加えて水分が少なくなるまで混ぜながらからめる。器に盛り、アボカド、トマトをのせる。