DELISH KITCHEN
ごはんがすすむ♪ヒラメを使った人気の和風レシピ3選

ごはんがすすむ♪ヒラメを使った人気の和風レシピ3選

作成日: 2023/07/17

更新日: 2023/08/17

ヒラメを使った和風レシピを簡単動画でご紹介。ヒラメの漬け丼や、ヒラメのごまだれ丼などのレシピを3本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「ヒラメの漬け丼」のレシピ動画

    漬けるだけで簡単♪
    ヒラメの漬け丼

    シンプルな味付けにすることで、ヒラメの風味を生かした味わいに仕上げました。卵黄をたっぷりとからめて、お召し上がりください♪お好みで、わさびをのせて召し上がるのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      587kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ごはん ヒラメ[刺身] 卵黄 大葉 みりん しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • chimi
      鍋を出すのが面倒だったのでレンチンで作りました。夜から漬けてお昼に食べましたが美味しくできたみたいです。私は食べておらず、70の義父が食べたのですが珍しく美味しいわーって食べてました。マグロやかつおでやっても美味いんじゃないか?とも言ってました。
  • 「ヒラメのごまだれ丼」のレシピ動画

    出汁をかけて2度美味しい♪
    ヒラメのごまだれ丼

    ヒラメのお刺身を一味違う逸品に♪ ゴマのコクがヒラメの旨味を引き立てます♪ 出汁をかけても楽しめます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      501kcal

    • 費用目安

      1400前後

    白ごはん ヒラメ(刺身用) みょうが 白すりごま ごま油 三つ葉 酒 みりん めんつゆ(3倍濃縮) 水 水 和風顆粒だし しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヒラメの柚子胡椒漬け丼」のレシピ動画

    塩昆布で簡単!
    ヒラメの柚子胡椒漬け丼

    4.5

    (
    17件
    )

    今回は福島県のヒラメをご紹介♪ 脂のり、甘味、弾力のある歯ごたえが揃ったヒラメと塩こんぶで簡単昆布締め♪柚子胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛味がアクセント!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    ごはん ヒラメ[刺身] 大葉 酒 みりん 塩 塩昆布 柚子胡椒 白いりごま

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • mau
      とても簡単に出来ました!!塩味よりも甘みが強い印象でした🫶🏻
    • わたなべ
      鯛で作りましたが、塩加減や柚子胡椒の風味が丁度良く、とても美味しかったです!
    • サンキュータカラオー
      絶対に作ろうと思い、スーパーニ軒、魚屋一軒廻りましたが、たまたまヒラメの冊がなく、三軒目のスーパーの鯛でチャレンジしました。 ヒラメでの美味しさはわかりませんが、家族四人ともに美味しく鯛の丼をいただきました。 鯛の丼なので、星三つにしました。