DELISH KITCHEN

  • 「蒸し鶏のやみつきえのきダレ」のレシピ動画

    レンジで簡単おかず!
    蒸し鶏のやみつきえのきダレ

    4.3

    (
    165件
    )

    火を使わずレンジでチンするだけなので、テクニック不要の時短レシピです。鶏肉をしっとりと柔らかく仕上げるコツは、加熱後にじっくりと余熱で火を通すこと。タレの味がしっかりつくのでご飯のおかずにぴったりです♪※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年9月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 えのき 長ねぎ 塩 酒 細ねぎ(刻み) にんにく しょうが しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おかん
      いつも、温め上手くいかないけれど 今回は成功しました。 広く浅い耐熱ガラスの容器で 初め、5分、しばらく予熱 15分位してから2分温めたら、肉が柔らかく なりました。 ちなみに、鶏2枚分、調味料約2倍で作りました。
    • mao
      中々鶏肉に火が通らず何回か温めましたが、 味は美味しかったです🍳
    • ぺぺ
      分量・加熱時間等、全部書いてある通りに作ったらとても美味しく出来ました(●︎´▽︎`●︎) ちなみに自分はタッパーに入れて加熱しました♪
    • じゃんけんぽん
      美味しかったです。ご飯のおかずにぴったりでした。またつくります。 細ネギなかったので省略しました。
  • 「厚揚げ豚キムチスープ」のレシピ動画

    具だくさんであったまる!
    厚揚げ豚キムチスープ

    4.4

    (
    107件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!豚キムチで旨辛スープが作れちゃう! 厚揚げを入れて具だくさんのお得感ある一品に出来上がり♪ まだまだ寒さが残るこの時期にポカポカあったまりましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 キムチ 厚揚げ もやし ごま油 水 鶏ガラスープの素 おろしにんにく おろししょうが 粉チーズ 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴよ
      めっちゃかんたんでよかったです◎
    • まり
      炊飯器に全ての材料を入れてスイッチオンで作りました。美味しかったです。
    • プリン
      もやしの代わりにしめじを入れました。辛くて温まって美味しかったです。
    • うさぎのママ🐰🌸
      何度もリピしています 家族にも高評価メニューです★
  • 「大根と鶏肉のオイスター煮」のレシピ動画

    じゅわっと染み込む!
    大根と鶏肉のオイスター煮

    4.5

    (
    104件
    )

    大根をがっつりおかずに大変身♪ごろっと食べ応え抜群なオイスター煮のご紹介です!大根はレンチンすることで煮込む時間を短縮し、より味が染み込みやすくなります。こってり濃厚な味付けにごはんがすすむ一品です!※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年12月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 大根 片栗粉 サラダ油 しょうが 長ねぎ[白い部分] 酒 オイスターソース しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みー
      これ、美味しいです! オイスターソース?ってちょっとどんな味になるか心配でしたが、、、。心配なし! コクがあって、白髪ネギもポイントで、絶対にあったほうがいいですね。鶏肉は片栗粉でまぶすのでトロトロ感があります。また作りたくなる一品です。 人参も一緒に煮ました。
    • しお。
      「ふく丸」さんのコメントを参考に、私もお砂糖を足して(他の材料1.5倍に対し砂糖大さじ1)作ってみました! 私好みの味になりました。 片栗粉をまぶす時は、唐揚げ戦法⁉でビニール袋に入れてやるとまんべんなく、簡単にできましたよ。
    • もも
      大根をレンチンしている間に肉を焼いたので、、時短で煮物が作れて良かったです。 味もしっかり染みていて美味しかったです。 人参を入れても良さそうですね。
    • もな
      蓋無しで作りましたが、美味しくできました! 大根が柔らかく、味もしっかり染み込んでいて、美味しかったです。
  • 「レタスとツナの炒飯」のレシピ動画

    レンジであっという間に!
    レタスとツナの炒飯

    4.4

    (
    26件
    )

    炒めずにできるお手軽レシピ! レタスのシャキシャキ食感が魅力的♪ 忙しい時にピッタリの一品です!※手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年10月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      501kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん レタス ツナ缶 卵 細ねぎ(刻み) ごま油 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 亜矢子ッチ
      ご飯はパックご飯使用。軽く温めてからじゃ無いと混ぜられないから、レシピに有るレンチン時間は少なめ。ご飯はたっぷり1人300から400g使用。ツナ缶は1人1缶。レタスはカット生野菜サラダやレタスサラダ使用。2人で1野菜パック。ラップしてチンだがチャーハンという仕上がりでは無い。どちらかと言えばピラフ風。しかし相方がめちゃくちゃ気に入っているから我が家の定番に。
    • シュミット
      お弁当用に、ご飯は100gにした以外はレシピ通りに作りました。ご飯に対する分量的に、パラパラにはなりませんでしたが、簡単・美味しい・洗い物も少なくて済むと大変ありがたいです。今後も作っていきたいと思います。
    • かりおり
      家にあるもので出来て簡単で美味しかったです。レンチンご飯で作りました。レンチンご飯は2分ですが、2分してから作るとご飯にかたまりができる為他の方のレビュー通り少なめに時間設定したほうがいいなと思いました。マヨネーズも混ぜました。美味しかったです。
    • こたここたこ
      簡単でおいしいです。
  • 「もやしと鶏肉の甘酢炒め」のレシピ動画

    シャキうま!
    もやしと鶏肉の甘酢炒め

    4.2

    (
    58件
    )

    さっと炒めてお店のような味わい!さらっとしたとろみが上品な仕上がりです。もやしの歯切れの良い食感がアクセントなっています♪※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年5月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 赤パプリカ もやし サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • みちゃん
      赤パプリカの代わりにピーマンで作りました。 簡単でおいしかったです!ご飯が進みます。
    • クッキング⭐︎パパ
      酸っぱ美味い! お酢、砂糖、鶏ガラは倍量ぶち込んでピーマンも足しました。味見してみたらちょっとパンチが足りなかったので塩胡椒も軽く振っときました。キクラゲとか入れたら更に良いかも♪
    • 土日料理する人
      赤パプリカがなくて茶色一色になってしまった。油揚げも入れたが合っていた。 家族からは美味しいと好評。次回は色合いを改善したい!
  • 「レタスとカニかまぼこの中華スープ」のレシピ動画

    包丁いらず♪
    レタスとカニかまぼこの中華スープ

    4.4

    (
    198件
    )

    鶏ガラ風味の優しい味付けがおいしいほっこりあったかスープ♪レタスがくったりとしてスープの味とよく馴染みます。レタスやカニカマは手でちぎるため包丁入らず!食欲のないときにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス かにかま 溶き卵 水 塩 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さやか
      結菜が作ってくれました♡美味しいヘルシーでいいですね!ちゃんぽんみたいなコクのあるお味でした。
    • 織姫
      かにかまの代わりに豆腐を。 ごま油は入れませんでした。 また作ります!美味しかった!
    • デリリ
      かにかまが余ったので作ってみました!簡単で美味しい!トロミを付けてもいいですね!また作ります!
    • ぴんくふぇありー
      本当に簡単で美味しい❣️失敗のしようもないですね😊
  • 「レタスと塩昆布のスープ」のレシピ動画

    シャキシャキ!
    レタスと塩昆布のスープ

    4.3

    (
    237件
    )

    食材は2つだけ!あっという間に作れて簡単♪味付けはシンプルですが、人気の塩昆布のうま味が美味しいスープです。献立に困ったときにもおすすめ!レタスはサニーレタスやロメインレタス、サンチュ、サラダ菜などでも作れます。レタスはさっと火を通してくださいね。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス 塩昆布 塩 ごま油 鶏ガラスープの素 白いりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まるる
      とっても簡単で大好評でした!レタスは芯から近い方が色が薄くて見栄えが良くなりそうです。
    • K
      簡単で美味しかった!
    • まっちゃ豆
      簡単で短時間で作ることができました。 レタスが、しゃきしゃきして美味しかったです。
    • ハッピーさん
      わかめが美味しい!簡単で美味しかったです(*⌒▽⌒*) 塩昆布を少し多めに入れました。レタスも多めに入れました。 塩味も丁度よかったです。今度はレシピを見ないで作れそう。リピートしてまた~作りま~す。
  • 「鶏むね肉と豆腐の中華丼」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    鶏むね肉と豆腐の中華丼

    4.0

    (
    14件
    )

    フライパンなしで作れる丼レシピのご紹介です。さっぱりとした鶏むね肉、豆腐の優しい味わいがクセになる一品。お財布に優しいのも嬉しいポイントです。今日のお昼にいかがでしょうか?※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      533kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん 鶏むね肉 木綿豆腐 もやし にんじん(細切り) 細ねぎ(刻み) 塩こしょう 片栗粉 ラー油 塩 オイスターソース 中華顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 亜矢子ッチ
      中途半端な豆腐の救済メニューを探していました。もやしは買い置きが無い為、キャベツで代用。キャベツと人参で144g。人参は小さく薄くカット。キャベツの芯と先に(水分含ませて)レンチン。 キャベツはキッチンハサミで細切り。鶏肉はモモ肉。少しチンしてから、キッチンハサミで細かくカット。豆腐はしっかり水切り。人参以外はハサミでOK。 餡掛けの材料は2倍(水溶き片栗粉はレシピママ)にし、鶏がらスープは減らし醤油小1をプラス。 加熱済みも有るから材料を入れて5分で調整、仕上げは2分で良かった。 餡の固さ、スープの分量などが絶妙。更に鶏肉と野菜と豆腐なのにボリューム満点。肉も豆腐も少ない気がしたけど大丈夫。 洗い物は少ない、安くてあっさりしてウマイ。疲れた日にはバッチリの手抜きメニュー。ありがとうございました。
  • 「ニラ塩つくね」のレシピ動画

    卵黄しょうゆにつけて♪
    ニラ塩つくね

    4.1

    (
    7件
    )

    たっぷりのニラの香りがたまらない! 鶏ひき肉でいつもと違うレシピを作ってみましょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 ニラ 卵 片栗粉 塩 鶏ガラスープの素 こしょう サラダ油 しょうゆ 卵黄 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルビー
      ニラがなかったので白ねぎの青い部分を使いました。 むね肉のミンチで作りましたが パサパサもせず美味しかったです。 簡単に出来ました。 生姜醤油であっさり、卵黄で満足感のお味です。
  • 「ねぎ塩豚丼」のレシピ動画

    塩気が効いててクセになる!
    ねぎ塩豚丼

    4.5

    (
    669件
    )

    ネギ塩の風味がクセになる豚丼!豚肉と長ネギを炒めて、ご飯に盛り付けるだけでパパッと簡単に作れます♪ ご飯が止まらなくなる味付けです!がっつり食べたいときに、ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      636kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚こま切れ肉 長ねぎ[白い部分] ごま油 黒こしょう 白いりごま 酒 鶏ガラスープの素 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にんじんランド
      🌱めも ・簡単!超おいしい! ・ニンニクチューブ追加 ・ネギが足りない!
    • なな
      すぐ作れて美味しいのでリピします♪
    • ママと娘
      ランチにササッと簡単に作れて美味しかったです。しかも、豚こまでお安い¥
    • なつみかん
      簡単、時短。豚こま300gで2人前の夕食+旦那の弁当にしました。以下、反省と他の人のレビューを参考にしました。 メモ↓ ・豚こまが硬めになったので、油の量適量入れる、強火にしない、お酒や塩胡椒の下味をつけてから焼く等 ・ネギは多めにする ・トッピング/アレンジ例 :レモン汁、半熟卵、もやし、柚子胡椒、醤油とニンニク=スタミナ丼