塩気が効いててクセになる！
ねぎ塩豚丼
調理時間
約15分
カロリー
636kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ネギ塩の風味がクセになる豚丼！豚肉と長ネギを炒めて、ご飯に盛り付けるだけでパパッと簡単に作れます♪ ご飯が止まらなくなる味付けです！がっつり食べたいときに、ぜひ作ってみてください♪
材料 【2人分】
手順
1
ねぎはみじん切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。
3
肉の色が変わったら☆、1を加えて水分を飛ばしながら炒める。
4
器にごはんを盛り、3をのせて黒こしょう、白いりごまをかける。
よくある質問
- Q
さっぱりさせたい時の簡単アレンジを教えてください。
Aレモンを絞ると同じ料理でもさっぱりといただくことができます。是非お試しください♪
- Q
豚バラ肉でも作れますか？
Aはい、豚バラ薄切り肉でも代用可能です。豚こま切れ肉よりも脂が多い部位になるため、こってりとした仕上がりになります。気になる場合は手順3の調味料を加える前に余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取ってください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 290gのお肉の量にしたので、酒を+大さじ1/2、鶏ガラを全部で小さじ1にして作ったのですがとっても美味しかったです。 白ネギはもともとカットしてあるのを使ったので、最後盛り付けようとしても上から乗せました。 また作ります😍
ま
とても簡単にできて、すごくおいしいです！もやしを入れるとさらにおいしかったです！るる
とても美味しかったです！ 鶏ガラ少し多めでもいいかもしれません！なな
すぐ作れて美味しいのでリピします♪
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髙橋