DELISH KITCHEN

塩気が効いててクセになる!

ねぎ塩豚丼

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    636kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ネギ塩の風味がクセになる豚丼!豚肉と長ネギを炒めて、ご飯に盛り付けるだけでパパッと簡単に作れます♪ ご飯が止まらなくなる味付けです!がっつり食べたいときに、ぜひ作ってみてください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら☆、1を加えて水分を飛ばしながら炒める。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせて黒こしょう、白いりごまをかける。

よくある質問

  • Q

    さっぱりさせたい時の簡単アレンジを教えてください。

    A

    レモンを絞ると同じ料理でもさっぱりといただくことができます。是非お試しください♪

  • Q

    豚バラ肉でも作れますか?

    A

    はい、豚バラ薄切り肉でも代用可能です。豚こま切れ肉よりも脂が多い部位になるため、こってりとした仕上がりになります。気になる場合は手順3の調味料を加える前に余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取ってください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 髙橋

    290gのお肉の量にしたので、酒を+大さじ1/2、鶏ガラを全部で小さじ1にして作ったのですがとっても美味しかったです。 白ネギはもともとカットしてあるのを使ったので、最後盛り付けようとしても上から乗せました。 また作ります😍
  • とても簡単にできて、すごくおいしいです!もやしを入れるとさらにおいしかったです!
  • るる

    とても美味しかったです! 鶏ガラ少し多めでもいいかもしれません!
  • なな

    すぐ作れて美味しいのでリピします♪

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