シャキシャキ！
レタスと塩昆布のスープ
調理時間
約10分
カロリー
42kcal
費用目安
100円前後
食材は2つだけ！あっという間に作れて簡単♪味付けはシンプルですが、人気の塩昆布のうま味が美味しいスープです。献立に困ったときにもおすすめ！レタスはサニーレタスやロメインレタス、サンチュ、サラダ菜などでも作れます。レタスはさっと火を通してくださいね。
手順
1
レタスは千切りにする。
2
鍋に☆を入れて熱し、煮立ったらレタス、塩こんぶを入れて1分間煮る。
よくある質問
- Q
具材のアレンジを教えてください。
Aお好みでカニかまぼこ、わかめなどの具材を加えてもおすすめです。 大根などの野菜は火の通りが早くなるように千切りがおすすめです。
- Q
コンソメでも作れますか？
Aコンソメを使う場合は、塩昆布をハムやソーセージに替えてお作りください。
レビュー
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- 簡単で美味しかった！
もろみ
簡単で良かった！ 昆布がなかったのでおにぎり用の塩ひじきでやりました。 カニカマもプラスして見た目も綺麗にできました★mame
我が家ﾒﾓ☆旦那お気に 大絶賛してくれた！ 人参＋。 味濃くして素麺のﾀﾚになるとのことだが…今度試してみる！ぽん
簡単なのに美味しい！レタス余った時に作ろうと思います
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K