大量消費にも♪黒すりごまのレシピ10選
作成日: 2023/07/24
更新日: 2023/08/24
黒すりごまの大量消費レシピ特集！おはぎやごま和えなど、黒すりごまを美味しく使い切れる10本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
やさしい甘さ！
かぼちゃのおはぎかぼちゃともち米を一緒に炊いてつぶすというユニークなレシピ かぼちゃのほっこりした優しい甘さか特徴の和菓子です！ 黒ごまやきな粉、小豆あんなど、色々アレンジできます♪
レビュー
- レイコ見た目はいまいちですが、簡単、美味しい、リーズナブルの３拍子そろったおはぎです😃💕 かぼちゃ嫌いの家族もかぼちゃと気づかすパクパク❗️かぼちゃでこんな和菓子ができるんですね🎵
お弁当のおかずにぴったり！
ピーマンとささみのごま和えピーマンの苦味が黒ごまの香りで食べやすくなります！ あと一品足りない時でも手軽に作れるメニューです！ 茹でると、より苦味が抑えられるのでピーマン嫌いの方にも！
さっと作れる！
ブロッコリーのごまあえブロッコリーを黒ごまとめんつゆと合わせて栄養満点な副菜を作ります！ さっと作れるので朝の忙しい時間にも重宝するおかずです♪ お弁当の隙間にどうぞ！
レビュー
- りぃさマヨネーズを少量混ぜても美味しかったです。
どれから食べよう♪
彩りおはぎカラフルで思わず目移り♪いつもとは違う変わり種のおはぎをご紹介します！おもてなしにもぴったりの一品です。
ごまの香りが食欲倍増！
じゃがいものごま和え和食に合う副菜！ すりごまとごま油のWごま効果で健康的◎ あと一品欲しい時にいかがですか？
レビュー
- まみち。じゃがいも→新じゃがいも 砂糖→はちみつ 黒ゴマ→白ゴマ とても簡単に作れました。 お茶請けにも良さそう。
- Ｓ砂糖は蜂蜜 小さじ１に代用。マッシュよりカットしたジャガイモに和えたほうが美味しかった。白胡麻だったので色味でインゲンを入れた。
ちょっぴりリッチに！
牛肉と春菊の胡麻和え牛肉の旨味でいつもの胡麻和えを グレードアップさせて！ 春菊のほろ苦さもポイントですよ♪
黒ごまたっぷり♪
ほうれん草の黒ごま和え和食の副菜にぴったりな、ほうれん草のごま和えのご紹介です。茹でたらさっと和えるだけ。ほうれん草の水気をしっかりと切りましょう。
レビュー
- el砂糖少し多く入れたけどもうちょい甘いほうが好み
- pipikiki我が家では黒ごまで和え物することが多いです！ 醤油ではなく味噌であえることもあります✨ 栄養たっぷりで嬉しいレシピです！
- がやみや醤油の量、小さじと間違えてませんか？しょっぱすぎです。
- ゆん皆さんの書いたレビューを見て、醤油を大匙ではなく小匙に読み替えて作ってみたところ、ほうれん草そのものの味が効いて美味しく出来ました！
レンジ加熱で！
春菊のお手軽ごまあえ和風の副菜に嬉しい、春菊のごまあえをご紹介します。めんつゆで味付けするので簡単。シンプルで飽きのこない一品です。
レビュー
- kerori黒胡麻ではなく白胡麻を使いました。 レンジの時間が少なかったのか量が多かったのかたまたま春菊が良くなかったのかわかりませんが、かなりエグみや生感が強く美味しくなかったです… 面倒でも茹でた方がいいかもしれません。
- しーちゃんレンジではなく茹でました。
おもちがとろーり！
ごまもちアイス生クリームと練乳で手軽に作れるアイスを作ります。 とろりとしたごまソースと、のびるおもちの相性は抜群♪ 切り餅が残っていたらぜひ作ってみてください！
レビュー
- pchanお餅の砂糖はラカントを使用したので少し黄色味がかっていますが、とても美味しかったです またリピしたいです
香ばしい風味♪
ごま大福レンジで簡単に作れる大福レシピのご紹介♪モチモチの求肥にあんこを入れて、黒すりごま、白すりごまをまわりにまぶします♪ごまの香ばしい風味とプチプチとした食感がたまりません♪一口サイズなのでペロリと食べれます！
レビュー
- カイ餡の量が多いので、加減したがいいかと。
