DELISH KITCHEN

レンジ加熱で!

春菊のお手軽ごまあえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    108kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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和風の副菜に嬉しい、春菊のごまあえをご紹介します。めんつゆで味付けするので簡単。シンプルで飽きのこない一品です。

材料 【2人分】

  • 春菊 1/2袋(120g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • 黒すりごま大さじ3

手順

  1. 1

    春菊は根元を切り落とし、4㎝幅に切る。耐熱容器に春菊を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、春菊を加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

-

(

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※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • しーちゃん

    レンジではなく茹でました。
  • kerori

    黒胡麻ではなく白胡麻を使いました。 レンジの時間が少なかったのか量が多かったのかたまたま春菊が良くなかったのかわかりませんが、かなりエグみや生感が強く美味しくなかったです… 面倒でも茹でた方がいいかもしれません。

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